Im Juni 2014 besuchte ich ja das Gelände der zukünftigen Gartbreck Distillery auf Islay. Außer einer Ruine und einem Schild war ja dort leider noch nichts zu sehen. Aber jetzt gibt es ein Update: Zum einen wurde ein Plan der Brennerei veröffentlicht und zum anderen der Baubeginn. Die Bauarbeiten sollen im März 2015 beginnen und die Eröffnung wurde auf Frühling 2016 festgelegt.
Scheinbar gibt es bereits einen längerfristigen Vertrag mit einem nicht genannten Abnehmer, der alleine schon 30.000lt Alkohol pro Jahr beziehen willl. Es wird also stressiger als angenommen für die Besitzer der Gartbreck Distillery 😉
Aktuell schaut es ja noch so auf dem Areal aus (Stand Juni 2014):
UPDATE Juni 2017:
Scheinbar ist das Projekt leider gestorben. Nach Streitigkeiten mit Hunter Laing wird es wohl nichts mehr mit dieser neuen Brennerei auf Islay werden.
