Zur Tomatin Brennerei habe ich bereits etwas ausführlicher im Beitrag zum 25yo geschrieben. Heute verkoste ich den Tomatin 12yo (~2014) also den Einsteigerwhisky aus dieser Highlands-Brennerei.
Fakten zum Tomatin 12yo:
Produzent: Tomatin, Highlands
Abfüller: OA
Alkoholgehalt: 43 % ABV
Inhalt: 0,7 Ltr.
Distilled: k.a.
Bottled: k.a. (wahrscheinlich 2014)
Alter: 12
Faß: Ex-Sherryfässer, Ex-Bourbon- und New Oak-Fässer
Farbe: hellgold (leider mit Zuckerkulör gefärbt)
Nase: Malzig, leichte Nussigkeit, Apfelkompott, Eichentöne (leicht rauchig), ganz wenig Sherryaromen
Gaumen: Sehr kräftig, Eiche, süß, Kakao, Nussig, dunkle Schokolade
Abgang: Lang
Meine Bewertung: Ich gebe 82 Punkte für den sehr süffigen Tomatin 12yo. Abzüge gab es für den Farbstoff und für die niedrigen 43% ABV.
