Von der neuen Brennerei Teeling gibt es natürlich noch keinen Whisky am Markt, aber aus den Beständen der Cooley Brennerei gibt es natürlich noch ein paar gute Fässer. Beim Teeling Single Malt wurden Whiskeys aus fünf verschiedenen Fässern vermählt, also werden wir das Ganze mal testen 😉
Fakten zum Teeling Single Malt:
Produzent: Teeling, Irland (eigentlich Cooley) Abfüller:OA Alkoholgehalt: 46 % ABV Inhalt: 0,7 Ltr. Distilled: ka Bottled: Juli 2015 Alter: 3 Jahre (NAS) Faß: Sherry/Port/Madeira/Wh. Burgundy, Cab. Sauv. Farbe: Gold (E150?) Nase: fruchtig und süß, Melone, Feigen, Zitrus, Haribo Fruchtgummi, Pfirsich Gaumen: Vanille, Zitrus, Eiche, süß, Pfeffer, sehr fruchtig (Zwetschken, Pfirsich, Feigen, Rhabarber, …) Ingwer Abgang: lang – Pfirsich, Eiche und ein wenig erinnert es an einen Grain Whisky. Meine Bewertung: Ich gebe 85 Punkte für den Teeling Single Malt – Infos auf www.whiskybase.com – Preis / Leistung passt und auch die Verwendung von so vielen unterschiedlichen Fässern geht hier in Ordnung. Beim Tastival 2014 von Jura war ich ja sehr enttäuscht …
