Die Walsh Whiskey Distillery wurde im Jahr 2016 in Royal Oak, County Carlow gegründet. Von dieser Brennerei gibt es mit Stand Februar 2018 natürlich noch keinen eigenen Whiskey. Die Marken Writer’s Tears und The Irishman werden zwar von dieser Firma vertrieben, der Whiskey für diese Produkte stammt aber noch von den Irish Distillers in Midleton.