Der heutige Single Malt Whisky wurde im Jahr 2007 in der Edradour Brennerei hergestellt und im Jahr 2018 von Signatory Vintage für Kirsch Whisky Import abgefüllt. Da es sich hierbei um einen rauchigen Vertreter dieser kleinen Brennerei in den schottischen Highlands handelt, wird dieser Whisky als Ballechin vermarktet. Rauchige Whiskys… Weiterlesen Ballechin 2007 SV
Mit dem Old Pulteney 2001 SMWS 52.21 verkoste ich heute quasi das „Schwesterfass“ vom letzten Old Pulteney aus dem März 2019. Der „Dusky and deep“ (SMWS 52.22) konnte mich damals überzeugen und darum freue ich mich schon sehr auf den heutigen „Tropical breezes fill the sails“. Dieser Single Malt Whisky… Weiterlesen Old Pulteney 2001 SMWS 52.21
Von der indischen John Distilleries Company habe ich ja schon ein paar Whiskys verkosten können, darum freue ich mich schon auf den Paul John 2010 SMWS 134.4. Hierbei handelt es sich um einen Whisky aus dem Jahr 2010, welcher rund sechs Jahre in einem Ex-Bourbon Barrel verbringen durfte. Fakten zum… Weiterlesen Paul John 2010 SMWS 134.4
Klaus Pinkernell geht auf Tour: Ende April besucht er Händler, Gastronomen und Whiskyclubs in ganz Österreich, die sich für besondere Whiskys interessieren. Zur Verkostung im Gepäck hat er die unabhängigen Abfüllungen von R&B Distillers, Jack Wiebers, Malts of Scotland sowie je nach Verfügbarkeit von North Star und Valinch&Mallet. Mit dabei… Weiterlesen Tasting mit Klaus Pinkernell
Port Charlotte MRC:01 2010 so lautet der Name einer relativ neuen Abfüllung von Bruichladdich. Vom 10yo war ich ja echt begeistert, also freue ich mich schon sehr auf diesen Islay Single Malt Whisky. Dieser Tropfen durfte zuerst in first fill American whiskey casks und dann in second fill French wine… Weiterlesen Port Charlotte MRC:01 2010
Mit dem Single Malt Scotch Universe Alpha Centauri II – 182° U.1.2‘ 1897.2 starten wir hier in den April. Die Hinweise zum Produkt lauten wie folgt: Gebrannt in einer Speyside Brennerei im Jahr 2002, nach 182 Monaten in einem American Bourbon Barrel im Jahr 2017 abgefüllt. Die „geheime“ Brennerei wurde… Weiterlesen Scotch Universe Alpha Centauri II
Das erste Quartal 2019 ist nun vorbei und ich habe noch keine Notes über einen Laphroaig veröffentlicht? Das geht gar nicht, also hole ich es gleich mit einem Kracher nach: Laphroaig 1998 aus einem Bourbon Hogshead von Cadenhead abgefüllt – das klingt rein von der Papierform schon genial und der… Weiterlesen Laphroaig 1998
The Story of the Spaniard – das ist der heutige Blended Malt Whisky aus dem Hause Compass Box. Von dieser Firma habe ich schon einige Produkte verkostet, aber scheinbar noch keine Notes hier veröffentlicht 😉 In diesem Whisky wurden verschiedene Single Malts aus den unterschiedlichsten schottischen Brennereien verarbeitet, eine Auflistung… Weiterlesen The Story of the Spaniard
Heute darf ich einen Single Malt Whisky aus der schottischen Speyside verkosten, welcher leider nur mehr sehr schwer zu bekommen ist. Der BenRiach 17yo Solstice kam Ende 2015 auf den Markt und konnte die Whiskyfreunde sofort begeistern. Dieser rauchige Speysider reifte in Ex-Bourbon Barrels bevor er noch ein Tawny Port… Weiterlesen BenRiach 17yo Solstice
Von Paul John durfte ich ja schon einige Whiskys verkosten, der Hammer-Tropfen war der Paul John 2011 von Cadenhead. Heute verkoste ich wieder einen Whisky aus dieser indischen Brennerei, nämlich den Paul John 2009 von Master of Malt. Hier erwarte ich wieder einen sehr intensiven Whisky – bin schon gespannt,… Weiterlesen Paul John 2009 MoM