Der Glenlivet 2007 Single Cask Seasons Autumn 2018 50,7% reifte 11 Jahre in einem 1st Fill Sherry Butt bevor er mit 50,7% vol. in die Flasche gefüllt wurde. Die Single Cask Seasons Serie von Signatory Vintage wird exklusiv für den deutschen Importeur Kirsch Whisky abgefüllt. Diese Abfüllungen sind selbstverständlich nicht… Weiterlesen Glenlivet 2007
Im Zuge der Special Release Serie von Diageo kam 2018 erstmals auch ein junger Talisker auf den Markt. Der Talisker 8yo wurde gleich in den höchsten Tönen gelobt und darum war der Whisky auch sofort vergriffen. Die guten Bewertungen, u.a. von Serge, erzeugten eine enorme Nachfrage nach dem Talisker 8yo.… Weiterlesen Talisker 8yo
Zur Feier des Tages veröffentliche ich heute meine Notizen zum Aberlour 21 yo von whic.de. Dieser Speyside Single Malt Whisky verbrachte 21 Jahre in einem Ex-Bourbon Hogshead bevor er im Jahr 2018 in die Flaschen durfte. Dieser Whisky wird mit vielen exotischen Früchten in Verbindung gebracht, darauf freue ich mich… Weiterlesen Aberlour 21 yo
Mit dem Glen Moray 10yo von Claxton’s präsentieren wir nun auch hier auf unserer Webseite unseren aktuellen Clubwhisky. Dieser Single Malt Whisky reifte für zehn Jahre in einem Bourbon Hogshead bevor er dann noch für vier Monate in einem Oloroso Sherry Octave verbrachte. Beim Stammtisch im Oktober und beim Tasting… Weiterlesen Glen Moray 10yo
Der heutige Ledaig 2001 kommt aus der Raw Cask Serie des unabhängigen Abfüllers Blackadder. Bei dieser Serie verzichtet man komplett auf die Filterung des Whiskys, also hier wird es sehr schmutzig 😉 Fakten zum Ledaig 2001 Produzent: Tobermory, Islands Abfüller: BA (Blackadder) Raw Cask Alkoholgehalt: 57,3 % ABV Inhalt: 0,7 Ltr. Distilled: 2001… Weiterlesen Ledaig 2001
Als ich diesen Glentauchers 2010 8yo zugesandt bekam, musste ich mich sofort an eine Vorgängerflasche erinnern. Im Jahr 2015 hatte ich schon einmal einen Glentauchers 2010 aus einem Sherry Puncheon von MMcK (Carn Mor) im Glas. Damals war der Whisky erst junge vier Jahre alt, aber trotzdem schon sehr gut… Weiterlesen Glentauchers 2010 8yo
Der zweite Teil des Tasting Marathons 2018 ist der Tobermory 1995 19yo von Ian Macleod. Für die Dun Bheagan Serie werden immer wieder sehr gute Single Malts abgefüllt. Heute erwarte ich einen klassischen Sherry gereiften Whisky aus der Tobermory Brennerei auf der Insel Mull. Fakten zum Tobermory 1995 19yo Produzent:… Weiterlesen Tobermory 1995 19yo
Mit dem Caol Ila 2006 SMWS 53.258 starten wir also munter in den Tasting-Marathon 2018. Ein Islay-Single Malt Whisky aus einem Refill Ex-Bourbon Hogshead kann doch nur gut sein, oder nicht? „Seared sweet briny scallops“ ist der Untertitel dieser speziellen Abfüllung, das lässt mich ja schon beinahe frohlocken. Gebrannt wurde… Weiterlesen Caol Ila 2006 SMWS 53.258
Im Dezember 2017 gab es hier auf unserer Webseite den ersten Tasting Marathon. Zu diesem Zweck veröffentlichte ich jeden Tag eine Tasting-Note von mir. Das hat mir großen Spaß gemacht und so war es für mich klar, auch 2018 wird es wieder einen Tasting Marathon geben. Aber einfach das selbe… Weiterlesen Tasting Marathon 2018
Irgendwann im Frühjahr 2018 erreichte mich die Botschaft, dass es mit dem Aberlour Casg Annamh (gälisch: seltenes Fass) einen neuen Single Malt Whisky aus der Speyside geben sollte. Als dieser Tropfen dann noch in Aktion bei einem Online-Händler meines Vertrauens war und ich sowieso dort etwas bestellte … – die… Weiterlesen Aberlour Casg Annamh