Heute verkoste ich den zweiten Single Malt aus der „limitierten“ Experimental Serie von Glenfiddich – und zwar den Glenfiddich Project XX. Ganz genau wird dieser Whisky mit Project XX Experimental Series No. 02 bezeichnet – oder wie auch immer 😉 Nach dem IPA-Experiment war dieser Versuch nun die zweite Neuerscheinung… Weiterlesen Glenfiddich Project XX
Zu Glendronach habe ich mich schon öfters geäußert, darum geht es heute gleich um den Glendronach 12 yo Sauternes. Bis jetzt konnten mich Sauternes Finishes von den unterschiedlichsten Brennereien immer überzeugen, darum gehe ich auch mit positiver Grundstimmung in diese Verkostung 😉 Fakten und Notes zum Glendronach 12 yo Sauternes… Weiterlesen Glendronach 12 yo Sauternes
Der unabhängige Abfüller Speciality Drinks Ltd (SD) bringt seit einiger Zeit einen Islay Single Malt Whisky unter dem Label „Port Askaig“ auf den Markt. Die Brennerei wird zwar nicht veröffentlicht, aber vieles spricht für Caol Ila. Womöglich kommen bei den verschiedenen Batches aber auch unterschiedliche Brennereien zum Zug. Aus dieser… Weiterlesen Port Askaig 8yo
Skye aus der Luft – Geniale Drohnen-Aufnahmen von der Insel Skye gibt es von Jake Catterall auf Youtube und auch auf Instagram zu finden – gehört wieder in die Kategorie #Fernweh 😉 Die Insel Skye gehört unbestritten zu den schönsten Flecken in Schottland.
Vor ein paar Wochen hat mich Erik Hirschenbrunner aus Wien kontaktiert um uns seinen Whiskyshop in der Zieglergasse zu präsentieren. Erik hat gemeinsam mit seiner Frau Monika vor rund zwei Jahren den Shop Hirschenbrunner Spirits gegründet und inzwischen eine sehr schöne Auswahl an unterschiedlichen Spirituosen im Angebot. Im Vorjahr haben… Weiterlesen Glen Moray 2009
Der Dalwhinnie 15yo zählt seit Jahren zu den beliebten Standards von Diageo und sollte in keiner Bar fehlen. Diese Version in der 20cl Flasche stammt wahrscheinlich aus dem Jahr 2016 und kam nur durch einen Zufall zu mir 😉 Das Negative vorweg: Auch dieser Single Malt Whisky wurde leider gefärbt.… Weiterlesen Dalwhinnie 15yo
Mackmyra hat sich in den letzten Jahren einen sehr guten Namen bei mir gemacht und so freue ich mich schon auf den Mackmyra Vinterrök. Dieser Single Malt Whisky stammt wieder aus der ”Season whisky” Serie und auch dieser Tropfen hat ganz spezielle Fässer gesehen 😉 Dieses mal kamen Ex-Bierfässer zum Einsatz,… Weiterlesen Mackmyra Vinterrök
Der heutige Single Malt Whisky ist der Glenfiddich IPA Experiment. 2016 auf den Markt gebracht, soll dieser Whisky, gemeinsam mit dem Project XX, den Auftakt für eine neue Serie von Glenfiddich bilden. leider wieder ohne Altersangabe und gefärbt, aber dafür mit 43% ABV. Das besondere am Glenfiddich IPA Experiment ist… Weiterlesen Glenfiddich IPA Experiment
Cadenhead zählt ja zu meinen Lieblingsabfüllern, und so freue ich mich ja ganz besonders über die heurigen Jubiläumswhiskys. Der unabhängige Abfüller aus Schottland feiert 2017 nämlich sein 175 jähriges Bestehen und dazu werden laufend neue Tropfen in Flaschen gefüllt. Heute geht es um eine dieser Jubiläumsflaschen, nämlich den Dailuaine 1996… Weiterlesen Dailuaine 1996
Heute habe ich den Caol Ila 2000 von Wilson & Morgan im Glas. Reifen durfte dieser Caol Ila in drei verschiedenen Ex-Sherry-Casks. Von diesem Islay Single Malt wurden insgesamt 761 Flaschen mit 50% ABV abgefüllt. Papierform ist genial, also los geht´s 😉 Fakten zum Caol Ila 2000 Barrel Selection – Extra… Weiterlesen Caol Ila 2000