Heute dreht sich alles um „schwarze Magie“ – Jim McEwan, der ehemalige Wunderwuzzi von Bruichladdich, hat mit dem Bruichladdich 4.1 etwas ganz besonderes gezaubert. 100% schottische Gerste, 100% Islay-Quellwasser, auf Islay destilliert, gereift und abgefüllt. Ohne Kältefiltration. Ohne Zusatz von Farbstoffen. Diese vierte Auflage des inzwischen legendären „Black Art“ ist… Weiterlesen Bruichladdich Blackart 4.1
Beim heutigen Whisky handelt es sich hier um einen zweifach destillierten stark getorften Single Malt aus der Springbank Distillery – dem Longrow Red 13 Jahre Malbec. In der limitierten „Red-Serie“ bringt Springbank jährlich ein Wein-Finish auf den Markt. 2017 gibt es nun diese 13 jährige Version mit 51,3 % ABV und… Weiterlesen Longrow Red 13 Jahre Malbec Cask matured
Im Jahr 2012 kam der Bruichladdich Sixteen auf den Markt. Damals wurde dieser Single Malt Whisky mit dem Ten & dem Twenty Two als Teil der neuen Core Range präsentiert. Leider hielt dieses Vorhaben nicht sehr lange und so wurde dieser Whisky sehr rasch aus dem Standard Portfolio gestrichen – wie… Weiterlesen Bruichladdich Sixteen
Die Stehgustationen vom Cadenhead’s Austrian Whisky Market in der Stadt Salzburg sind ja bereits legendär, aber ganz speziell sind die Blindverkostungen. Bei einem dieser besonderen Tastings gab es diesen Cradle Mountain 18yo zu verkosten. Cradle Mountain war auch einige Zeit als The Small Concern Whisky Distillery aktiv. Keiner der Teilnehmer konnte… Weiterlesen Tasmania Single Malt Cradle Mountain 18yo
Kilchoman Loch Gorm 2016 ist inzwischen die vierte Auflage des Loch Gorm Single Malts von Kilchoman. Rauchiger Whisky in Fresh & Refill Oloroso Sherry Butts klingt von der Papierform schon fast unschlagbar, aber ob dieser Whisky die Erwartungen auch halten kann? Fakten zum Kilchoman Loch Gorm 2016 Produzent: Kilchoman, Islay Abfüller: OA Alkoholgehalt:… Weiterlesen Kilchoman Loch Gorm 2016
Benriach 25yo Authenticus – Originalabfüllung, 46% ABV, rauchig, kein Farbstoff und nicht kühlgefiltert – was will man noch mehr? Den Whisky konnte ich vor ein paar Jahren in Schottland schon mal probieren, die Notes kommen aber erst heute. Vor ein paar Wochen tauchte dieser Tropfen nämlich in einer Flaschenteilung auf… Weiterlesen Benriach 25yo Authenticus
Heute im Glas: Kilchoman 2011 Sauternes Cask Matured. Gebrannt im Jahr 2011 und in die Flaschen gefüllt 2016. Ein fünfjähriger Single Malt Whisky von der Insel Islay mit einer speziellen Reifung in Sauternes Fässern. Von der Papierform schon mal genial – darum war er auch so schnell vergriffen bzw. im… Weiterlesen Kilchoman 2011 Sauternes Cask Matured
Heute verkoste ich den neuen Hazelburn 13yo Oloroso Sherry aus der Springbank Brennerei. Hazelburn ist der ungetorfte und dreifach destillierte Single Malt Whisky von Springbank. Für mich sind diese Whiskys meist ein wenig zu schwachbrüstig – just my two cents … 😉 Fakten zum Hazelburn 13yo Oloroso Sherry Produzent: Springbank, Cambpeltown… Weiterlesen Hazelburn 13yo Oloroso Sherry
Dorffest Bruck 2017: Am 1. Juli 2017 um 16h ist es wieder soweit: In Bruck an der Großglocknerstraße geht das beliebte Dorffest über die Bühne. Mehr als zehn Vereine aus Bruck & St. Georgen sorgen bei freiem Eintritt wieder für ein stimmungsvolles Programm rund um den Brucker Dorfplatz. Beginn des… Weiterlesen Dorffest Bruck 2017
Der neue Mackmyra 10yo kommt heute ins Glas. Obwohl die schwedische Brennerei schon im Jahr 1999 gegründet wurde, gibt es erst jetzt einen 10yo im Standardsortiment. Die Jungs haben wahrscheinlich vorher alles sofort verkauft 😉 Egal was war, jetzt dreht sich mal alles um diesen zehnjährigen Singlemalt von Mackmyra. Bis… Weiterlesen Mackmyra 10yo