Schottland von oben
Sehr schöne Flugaufnahmen von Schottland gibt es in diesem Video zu sehen – Viel Spaß!
Edradour 2004 Signatory Vintage
Heute verkosten wir einen Edradour von Signatory Vintage. Klingt auf den ersten Blick ein wenig komisch, ist aber so 🙂 Die Brennerei Edradour befindet sich ja seit einigen Jahren im Besitz von Signatory Vintage, also ist hier eine ungewöhnliche Kombination von Besitzer & unabhängiger Abfüller möglich. Ist aber egal, Hauptsache… Weiterlesen Edradour 2004 Signatory Vintage
Myken Arctic Single Malt Whisky
Auf der norwegischen Inselgruppe „Myken“ wird ein ganz besonderer Tropfen hergestellt – der Arctic Single Malt Whisky, alles per Handarbeit, so wie es sich gehört 😉
Benrinnes 1991 CÀRN MÒR
Fakten zum Benrinnes 1991 21yo von CÀRN MÒR: Produzent: Benrinnes, Speyside Abfüller: CÀRN MÒR – Celebration of the Cask Alkoholgehalt: 56,3 % ABV Inhalt: 0,7 Ltr. Distilled: 1991 Bottled: 2013 Alter: 21 Jahre Faß: Ex-Bourbon Hogshead #445 – 178 Flaschen Farbe: Gold Nase: Vanille satt – tropische Früchte, Himbeeren, Zuckerwatte Gaumen: Zitrus, Stachelbeeren, Vanille, würzig, Mango, Stollwerk Abgang: lang –… Weiterlesen Benrinnes 1991 CÀRN MÒR
Aberlour 1994 19yo CÀRN MÒR
Fakten zum Aberlour 1994 19yo von CÀRN MÒR: Produzent: Aberlour, Speyside Abfüller: CÀRN MÒR – Celebration of the Cask Alkoholgehalt: 57,8 % ABV Inhalt: 0,7 Ltr. Distilled: 1994 Bottled: 2013 Alter: 19 Jahre Faß: Ex-Bourbon Hogshead – 131 Flaschen Farbe: Bernstein Nase: Orangenzesten, Orangenöl, schwarzer Pfeffer, Stollwerk Gaumen: reife Bananen, Mango, Kokosnuss, Creme Caramel, schwarzer Pfeffer Abgang: lang – würzig, Orangenschale Meine Bewertung: Ich gebe… Weiterlesen Aberlour 1994 19yo CÀRN MÒR
Kavalan Podium
Bei der Finest Spirits 2015 in München habe ich ja schon einige Tropfen aus dieser Brennerei verkostet und war eigentlich sehr überzeugt davon. Ob mir auch der Kavalan Podium schmeckt, wir werden es gleich merken … Fakten zum Kavalan Podium: Produzent: King Car, Taiwan Abfüller: OA Alkoholgehalt: 46 % ABV Inhalt: 0,7 Ltr. Distilled: ka… Weiterlesen Kavalan Podium
Hazelburn 2002
Hazelburn ist der ungetorfte Single Malt Whisky aus der Springbank Brennerei in Campbeltown – Dieser Whisky wurde noch dazu von Cadenhead abgefüllt, also vom unabhängigen Abfüller welcher auch zu Springbank gehört. Fakten zum Hazelburn 2002 – 12 yo von Cadenhead: Produzent: Springbank, Campbeltown Abfüller: Cadenhead Alkoholgehalt: 54,1 % ABV Inhalt: 0,7 Ltr. Distilled: 2002… Weiterlesen Hazelburn 2002
Schottlandbilder
Super schöne Bilder aus Schottland – nicht mehr und nicht weniger 😉
Colburn Distillery
Die Coleburn Distillery war bis 1985 im Betrieb und gehörte zum Schluss zu DIAGEO. In dieser Speyside-Brennerei wurden einige Brenntechniken getestet, bevor sie in anderen Destillerien zum Einsatz kamen. Dieses Video zeigt die verschiedenen Gebäude der Brennerei die aktuell als Lagerflächen für die unterschiedlichsten Whiskyhersteller dienen. In Zukunft soll hier ein… Weiterlesen Colburn Distillery
Ledaig 1997 Old Particular
Fakten zum Ledaig 1997 – 16yo Old Particular: Produzent: Tobermory, Isle of Mull Abfüller: Douglas Laing Alkoholgehalt: 48,4 % ABV Inhalt: 0,7 Ltr. Distilled: 1997 Bottled: 2013 Alter: 16 Jahre Faß: Refill Butt – 885 Flaschen Farbe: dunkles Gold Nase: rauchig, Speck, süße Gaumen: Speck, Rauch, BBQ-Sauce, mundfüllend Abgang: lang – süß, Salz, Meer, Torfrauch, Tabak, Kampfer – wärmend Meine Bewertung: Ich gebe 85 Punkte… Weiterlesen Ledaig 1997 Old Particular