Bei der Wiener Whiskymesse 2015 konnte ich am Stand von Thomas Gillespie den Glentauchers 2010 verkosten. Ein Single Malt Whisky mit 4 Jahren erzeugt ja im Vorfeld vielleicht schon eine gewisse Abwehrhaltung, doch sind uns Altersangaben viel lieber als die ganze NAS – Flut, oder nicht 😉 Jetzt konnte ich diesen Glentauchers… Weiterlesen Glentauchers 2010
Vor gut zwei Jahren wurde von Glenfiddich die Serie „Age of Discovery 19yo“ im Travel Retail eingeführt. Der erste Whisky hatte ein Madeira-Finish, der Zweite (der aus diesem Tasting) stammte rein aus Ex-Bourbon-Fässer und der dritte Single Malt wurde in Rotwein-Fässer nachgereift. Die Verpackung ist sehr ansprechend ausgeführt und ob auch der Inhalt gefällt,… Weiterlesen Glenfiddich Age of Discovery Bourbon
Heuer schaffte ich es ja nicht nach Schottland zu kommen und so standen die Chancen nicht sehr gut um auch eine aktuelle Flasche zum Islay Festival 2015 von Lagavulin zu ergattern. Doch wie es der Zufall wollte, konnte ich eine 2014er Flasche mit einer von 2015 tauschen – Danke an Marcel 😉… Weiterlesen Lagavulin Feis Isle 2015
Sehr stimmungsvolle Drohnen-Aufnahmen aus Irland habe ich heute auf Vimeo, meiner Lieblings-Video-Plattform, gefunden. Schönen Sonntag noch …
Sehr schöne Luftaufnahmen von der Insel Skye habe ich soeben auf Vimeo gefunden. Passt doch ganz gut zur aktuellen Gluthitze, oder nicht? 😉
Laufend werde ich nach Whiskeys aus den USA gefragt und ich habe mich bis jetzt immer geweigert hier einen solchen zu verkosten. Es gibt zwar einige sehr gute Abfüllungen, aber mein Herz schlägt einfach für Whiskys aus Schottland 😉 Warum ich dann heute den Gentleman Jack verkoste? Ich wurde unlängst an… Weiterlesen Gentleman Jack
Heute gibt es eine Premiere bei uns auf www.whisky-circle.info: Zum ersten Mal schreibe ich hier etwas über einen Single Grain Whisky. Von vielen Whiskytrinkern als reines „Füllmaterial“ für Blends verpönt, kommen aber jetzt nach und nach immer mehr Abfüllungen aus Grain Brennereien auf den Markt. Die Girvan Brennerei wurde 1963 von William… Weiterlesen Girvan 1988
Im Jahr 2014 konnte ich endlich auch die Brennerei auf der Insel Jura besichtigen. Die Insel selber ist sehr abgelegen und ruhig 😉 Dagegen ist Islay eine pulsierende Metropole … Vielleicht hat diese Ruhe & Stille auch den Ausschlag gegeben, dass der Autor George Orwell einige Jahre auf dieser Insel… Weiterlesen Jura 21yo
Ein weiteres lässiges Sommerrezept für die Party gibt es im Blog „The Stepford Husband“ – Den Gin-Tonic-Eislutscher 😉 Im Blog von Kevin lernen wir auch, dass „Popsicles“ mit Schwips gerade voll im Trend sind – also „Prost“, oder „Lutsch“ 😉
Der Australier Tim Philips ist einer der besten Barkeeper der Welt und er zeigt uns in diesem Video wie man einen guten Whisky Sour herstellt. Ein idealer Sommerdrink und eine super Möglichkeit so manchen (geschenkten) Whisky zu verwerten 😉