Auch diesen Whisky habe ich im Rahmen des Finest Spirits Festivals 2015 verkostet. Ein Blended Malt aus der C&S Dram Regional Highlands Serie. Hier wurden drei Fäßer aus einer Brennerei in Tain verwendet und dieser Whisky wurde dann noch um einen Löffel Glen Moray ergänzt, oder so … 😉 Verkostet habe… Weiterlesen C&S Dram Regional Highlands
Im Rahmen des Finest Spirits Festivals konnte ich ein paar sehr gute Tropfen verkosten. Einer dieser besonderen Whiskys war dieser Dalmore 12yo Pure Malt. Der Whisky stammt noch aus einer Zeit wo es den Begriff „Dalmorize“ nicht gab und man sich bei der Brennerei und beim Mutterkonzern eher um den Whisky als… Weiterlesen Dalmore 12yo Pure Malt
Das Finest Spirits Festival 2015 fand vom 27.02. – 01.03. im MVG Museum in München statt und feierte damit das zehnjährige Jubiläum – zurecht. Leider war ich schon einige Jahre nicht mehr dort und so kannte ich die „neue“ Location, das MVG-Museum, noch gar nicht. Mein erster Eindruck war nur „WOW“.… Weiterlesen Nachbericht: Finest Spirits 2015
Ein sehr stimmungsvolles Video über die Region zwischen der Isle of Skye und dem Ben Nevis. Geniale Bilder in HD und sehr interessanter Kommentar (in englisch) zeigen uns mit die schönsten Bilder „unseres“ Schottlands 😉 Viel Spaß beim Schauen!
Glenfiddich (ausgesprochen mit hartem „ch“ wie in „Bach“, schottisch-gälisch Gleann Fhiodhaich, „Hirschtal“) ist eine Whiskybrennerei bei Dufftown im ehemaligen County Banffshire in Schottland. Die Brennerei Glenfiddich im gleichnamigen Tal in Speyside in den schottischen Highlands wurde 1886 von William Grant und seiner Familie errichtet, die Brennblasen stammten aus der alten… Weiterlesen Glenfiddich 30yo
Ein Video über die Speyside Cooperage, der großen Böttcherei in der schottischen Speyside – Hier werden die wichtigen Fässer für die Whisky-Brennereien hergestellt bzw. aufbereitet. Der Besuch dieser Location empfiehlt sich auf alle Fälle. Man kann den Männern bei der harten Arbeit zusehen und dann im Besucherzentrum ein Andenken erwerben.… Weiterlesen Speyside Cooperage
Bereits seit über 200 Jahren wird vor Ort Whisky hergestellt – zunächst illegal (aufgrund der hohen Steuern), nach Wegfall der Steuern wurde die Destillerie mit dem Namen Burnfoot of Dumgoyne 1833 legalisiert. Erster Eigner wurde George Connell. 1876 wurde Glengoyne von den Gebrüdern Lang aus Glasgow aufgekauft und 1905 in… Weiterlesen Glengoyne 12yo
Dieses Video will uns das Geheimnis der Islay Whiskys näher bringen. Im Rahmen des Islay Festivals im Jahr 2013 besuchte man jede Brennerei auf Islay und zusätzlich die Jura Brennerei auf der gleichnamigen Insel. So viel Los, wie im Video gezeigt, ist es auf Islay nur in der Festivalzeit Ende… Weiterlesen Secrets of Islay’s Whiskies
Springbank zählt bei vielen Whiskyliebhabern zu den Favoriten. Für den Einsteiger meist (zu) starker Tobak, aber für den Kenner ein Genuss 😉 Springbank ist eine der Ausnahmen in der schottischen Whiskywelt: Die Brennerei befindet sich in Familienbesitz, jeder Ablauf im Herstellungsprozess wird noch selber gemacht und es fließt mehr Aufmerksamkeit ins Produkt… Weiterlesen Springbank 12yo Green
Die Burg wird wieder GRÜN! Die Burg Kaprun, in grünes Licht getaucht, verwandelt die ehrwürdigen Mauern in ein ausgelassenes Pub-Festival. Wir sind sehr stolz, auch 2015 mit Euch wieder auf der Burg Kaprun die Paddy Night feiern zu dürfen! Wir haben wieder ein paar ganz besondere Tropfen vorbereitet – Slainte! Hier… Weiterlesen Paddy Night – Burg Kaprun