Unser Mitglied Andi hat uns aufmerksam gemacht, dass wir hier den Aussprache-Guide von Brian Cox noch nicht veröffentlicht haben. Wird hiermit sofort nachgeholt 😉 Damit ihr in der Bar, im Geschäft oder einfach so die (oft sehr komplizierten) Namen der wichtigsten Whiskymarken richtig aussprechen könnt, gibt es im Esquire-Magazin einen… Weiterlesen Die Richtige Aussprache schottischer Whiskymarken
Wie schmeckt Schottland bzw. die Speyside für den Besucher, für den Gast? Dieses Video bringt uns das Herz der schottischen Whiskyproduktion ein Stück näher und klärt vielleicht diese Frage. Um sich aber ganz sicher zu sein, gehört ein Besuch aber dazu!
Im Rahmen der #Homecoming2014 Kampagne von Visit Scotland entstand ein sehr schönes Video über Islay – Das „Heimweh“ wird beim Anblick dieser Bilder grenzenlos, aber es dauert nicht mehr lange 😉
Am 28. Februar fand ja bekanntlich das Raritätentasting der Tiroler Whiskyausstellung in Volders statt. Vom Whisky-Circle waren Schatti, Deit und meiner einer mit dabei 😉 Neben den „Wahnsinns Tropfen“ und dem genialen Büffet beim Jagerwirt taten wir auch etwas für unsere Fortbildung. Unter dem Motto „Lerne deine Heimat kennen“ besuchten… Weiterlesen Ausflug zum Raritätentasting in Tirol
Wie viele schottische Whisky-Brennereien blickt auch Auchentoshan auf eine sehr bewegte Vergangenheit zurück. 1823 lizensiert, mehrmals verkauft und sogar im Krieg bombardiert landet diese Lowland-Brennerei 1994 bei Suntory. Ganz besonders stolz ist man auf die Dreifach-Destillation, die eigentlich üblich für diese Whiskyregion war bzw. ist. In diesem Video wird die… Weiterlesen Auchentoshan Distillery
Ein sehr cooles Schottland-Musik-Video haben wir auf Vimeo gefunden. Macht wieder heftig Lust auf die Insel 😉 HD auf „on “ und los geht´s: Gruppe: Black Fly Collective Song: Moors
Am Freitag, den 28. Februar 2014 findet das erste „Raritätentasting“ im neuen Jahr beim Jagerwirt in Volders satt. Mit Start um 19:30 Uhr gibt es eine Auswahl von meist nur mehr bei Auktionen erhältlichen Abfüllungen: Inklusive Buffet (wie immer als Abendessen und Pausensnack ausreichend) liegt der Gesamtpreis (incl. 2cl je Whisky) bei Euro 79,- Anmeldungen… Weiterlesen Raritätentasting der Tiroler Whiskyausstellung
Geniale Winter-Aufnahmen aus Schottland sind in diesem Video zu sehen! Das Fernweh wird sehr groß bei solchen Bildern 😉
In diesem Video wird nicht nur die Glendronach Brennerei gezeigt, auch der Herstellungsprozess von Single Malt Whisky wird sehr schön erklärt. Glendronach hat bei vielen Whiskyexperten einen extrem hohen Stellenwert bekommen und sogar Macallan überholt. Auch für uns zählen die Produkte aus dieser Brennerei zu den Favoriten!
In diesem Video wird der Rejuvenation Prozess sehr schön gezeigt. Bei diesem Prozess werden bereits benutzte Whiskyfässer wiederaufbereitet um darin erneut Whisky reifen zu können. Die enorme Nachfrage nach schottischem Whisky verlangt nach kreativen Lösungen um an „neue“ Fässer zu kommen. Auch die Konzentration bei den Herstellern (zB: die Übernahme… Weiterlesen Cask Rejuvenation Project bei Aberlour