Ab und zu verirrt sich auch ein Single Malt Whisky aus der Ben Nevis Brennerei in mein Glas. Der Beste davon ist nach wie vor der Clubwhisky aus 2016 – What else? 😉
Heute habe ich den Ben Nevis 1996 vom unabhängigen Abfüller Chapter 7 „in der Reissen“
Fakten zum Ben Nevis 1996
Produzent: Ben Nevis Distillery, Highlands
Abfüller: Ch7
Alkoholgehalt: 51,8 % ABV
Inhalt: 0,7 Ltr.
Distilled: 1996
Bottled: 2015
Alter: 18 Jahre
Faß: Bourbon Hogshead 2 / (19/14) – 272 Flaschen
Farbe: helles Gold
Nase: Himbeeressig, malzig, Campino Zuckerl, Pfirsich, Vanille, Gewürze, Crème brûlée
Gaumen: süß & cremig, Himbeeren, Erdbeeren, Rosinen, Stollwerk, Zitrus
Abgang: mittellang – süß, leicht trocken, Zitrus und irgendwie erinnert es mich an Bier (?) …
Meine Bewertung: Von mir bekommt der Ben Nevis 1996 87 Punkte. Ein sehr guter Single Malt Whisky aus den Highlands. Weitere Fakten und Bewertungen zu diesem Tropfen gibt es natürlich wieder auf www.whiskybase.com.