Wie bereits angekündigt steht nun auch der Benromach 10yo 100 Proof auf dem Programm. Der Standard 10yo hat mir schon sehr gut gefallen, aber was bringen die 57% Alkohol? Mein erster Gedanke als ich meine Nase zum ersten Mal in das Glas mit diesem Speyside Whisky gesteckt habe: Whisky wie früher 😉
Fakten zum Benromach 10yo 100 Proof:
Produzent: Benromach, Speyside
Abfüller: OA
Alkoholgehalt: 57 % ABV
Inhalt: 0,7 Ltr.
Distilled: k.a.
Bottled: 30/09/2014 – laut Bottlecode
Alter: 10
Faß: 80% Bourbon Barrels, 20% Sherry Hogsheads danach 1 Jahr in first fill Oloroso Fässer.
Farbe: Bernstein (etwas dunkler als der 10yo Standard)
Nase: gedeckter Apfelkuchen, Nuss-Schokolade, Malz, Ananas, grüne Äpfel, Gewürze, Ahornsirup, Himbeeren, Brombeeren, Leder, dezenter Rauch – mehr Sherrytöne als der Standard.
Gaumen: trocken, Mandeln, Kräuter, Malz, Orangen, Vanille, Malz, fruchtig (Ananas?), Salz, Pfeffer, Leinöl, Hustensaft, Rauch, Bananen-Bobby-Riegel 😉
Abgang: lang – Ingwer, trockener Sherry, Aranzini, Asche? und Hopfen
Meine Bewertung: Ich gebe 89 Punkte für den Benromach 10yo 100 Proof – für mich eine Wucht. So soll Single Malt Whisky sein!