Zum Abschluss meines Tasting-Marathons habe ich mir einen ganz speziellen Tropfen ausgesucht: Einen Caol Ila 1984 mit 32 Jahren Alter. Hier wurde vom unabhängigen Abfüller Cadenhead ein Bourbon Hogshead ausgesucht und für einen Whiskyshop in Belgien abgefüllt. Erschienen ist dieser Islay Single Malt zwar in der Small Batch Serie, aber es war nur ein Fass. Womöglich hat man mit dieser Aktion die eigenen Guidelines umschifft 😉 Die Single Cask Abfüllungen kommen normalerweise in die Authentic Collection, sind aber dann nur in den offiziellen Cadenhead Shops erhältlich. Die Small Batch Flaschen gibt es dagegen bei vielen Shops zu erstehen. Aber vielleicht war es ganz anders, auch egal 😉
Mit diesem Whisky schließe ich meinen Tasting Marathon 2017 ab. Es hat mir viel Spaß gemacht und in meinem Sample-Depot wurde wieder viel Platz frei 😉
Fakten zum Caol Ila 1984
Produzent: Caol Ila, Islay
Abfüller: CDN
Alkoholgehalt: 52,9 % ABV
Inhalt: 0,7 Ltr.
Distilled: 1984
Bottled: 2016
Alter: 32 Jahre
Faß: Bourbon Hogshead
Meine Notizen
Farbe: sattes Gold
Nase: sehr schöner Rauch, Asche, Vanille, Orangenzesten, Jod, fruchtig (gr. Äpfel, Honigmelonen, Mango, Pfirsiche, …) – super Nase
Gaumen: sehr ölig, Vanille, sehr schöner Rauch, sehr süß. weißer Pfeffer, Asche, Heu, Ingwer – so schön
Abgang: lang – süße Grapefruit, Ingwer, Jod, Asche & Rauch
Meine Bewertung: Ich gebe 93 Punkte für den Caol Ila 1984. Ein passender Single Malt Whisky zum Jahresabschluss 2017. Weitere Details zu diesem Tropfen gibt es natürlich wieder auf www.whiskybase.com.
