Heute fällt der Whiskeyfreitag zufälligerweise auch noch auf den St. Patrick´s Day, somit muss es ein Ire sein. Und welche Marke wird mehr mit Irish Whiskey in Verbindung gebracht als Jameson? Der Jameson Single Pot Still kam letztes Jahr heraus, und die Bezeichnung „Batch 1/2022“ lässt darauf schließen, dass dies… Weiterlesen Jameson Single Pot Still
Am heutigen Whiskeyfreitag gibts wieder mal einen Thomond Gate. Wie bereits vor zwei Wochen erwähnt, hat Nick von Thomond Gate im Dezember zwei Abfüllungen herausgebracht, die binnen kürzester Zeit schon ausverkauft waren. Über seine Pläne, die Stadt Limerick wieder auf die Whiskey-Landkarte zu bringen habe ich ja schon das eine… Weiterlesen Thomond Gate Miguel Hogan
Wir haben wieder mal Whiskey Freitag und was liegt da Näher, als wieder mal etwas recht Aktuelles von der Grünen Insel zu verkosten? Die Dingle Distillery hat ja seine Ende letzten Jahres begonnene Wheel of the Year – Serie fortgesetzt, mit dem Dingle Lá ´le Bríde. Zu Ehren des St.… Weiterlesen Dingle Lá ´le Bríde
Wir verkosten den St. Kilian 2017 Pfälzer Eiche & ex. Moscatel Finish #5163 – Diese Handfilled Distillery only Abfüllung ist etwas ganz Besonderes.
Whiskeyfreitag wieder mal, was machen wir da? Einen Thomond Gate hatten wir schon eine Zeit lang nicht mehr, drum wagen wir uns wieder dran. Kurz vor Weihnachten hat der gute Nick Ryan von Thomond Gate wieder mal zwei Whiskeys rausgehaut, und wie nicht anders zu erwarten, waren die beiden Tropfen… Weiterlesen Thomond Gate Bold and Brave
Am heutigen Whiskyfreitag gibt’s wieder mal was von der „heiligen Insel“ der Whiskytrinker. Kilchoman ist eine der jüngeren Destillerien auf Islay, hat sich aber schon einen hervorragenden Ruf erarbeitet. Und natürlich hat auch Kilchoman einen „Kundenklub“, wo man Mitglied werden kann, um Zugriff auf spezielle Tröpfchen zu haben, dort wird… Weiterlesen Kilchoman Club Release 2022
Whiskeyfreitag, mal wieder was aus Irland, nein, das stimmt jetzt nicht ganz, wir sind nur zum Teil in (Nord)Irland, zum anderen Teil in Schottland. Ja, es gibt wieder einen dieser schönen Hybridwhiskeys. Von Killowen hatten wir ja schon mal den ersten Teil des Dalriadan in einer der Notes des letzten… Weiterlesen Killowen The Dalriadan – Part 2 of 2
So, es ist wieder mal Whiskeyfreitag, und da gibts auch wieder mal etwas aus Dingle. In letzter Zeit haben die Single Casks aus Dingle ja fast ein wenig „Überhand“ genommen, aber wenn man einen „Vogel“ hat, hat man halt einen. Mein erster Berührungspunkt zu Dingle war ja auch etwas mit… Weiterlesen Dingle 2014 ex-Port
Heute haben wir wieder Whiskyfreitag, und ich werde mit diesem Black Friday Malt vorerst mal meinen Islay-Schwerpunkt beenden. Black Friday Malt von der Whisky Exchange und Islay? Da stimmt doch etwas nicht, das waren doch früher immer Ardmores, Glenfarclas´, Highland Parks und weitere. Was hat das jetzt bitte mit Islay… Weiterlesen Black Friday 16yo ElD
Für diesen Whiskyfreitag habe ich mir mal wieder etwas Besonderes ausgewählt, und zwar einen Williamson. Williamson ist jetzt keine Brennerei, obwohl es so auf dieser Flasche geschrieben steht. Hinter diesem Namen verbirgt sich (mit an Sicherheit grenzender Wahrscheinlichkeit) ein Destillat aus dem Hause Laphroaig, wo halt die Rechte zur Nennung… Weiterlesen Williamson 2012 Sb
Whiskeyfreitag, der letzte vor dem Jahreswechsel. Da kommen wir wieder zu einem kleinen Resümee, und dafür gehts wieder in meine Lieblingsbrennerei, nämlich Dingle. Für mich heuer der beste Whiskey abseits der Raritäten, die ich verkosten durfte, war der Dingle Single Pot Still Batch 5 Cask Strengh. Der hat es wirklich… Weiterlesen Dingle 2014 for Whisky Center
Heute haben wir wieder Whiskyfreitag, und da kommt bei mir mal der Caol Ila 2009 WM ins Glas. Ja, wir haben bald Weihnachten, bald ist das Jahr zu Ende. Und irgendwie ist es dann schon auch so, dass versucht wird, ein wenig Bilanz zu ziehen über das Whiskyjahr 2022. Von… Weiterlesen Caol Ila 2009 WM
Über den unabhängigen Abfüller Two Stacks habe ich ja schon das eine oder andere Mal berichtet, deshalb kommt er auch am heutigen Whiskeyfreitag dran. Da gabs schon Dosenwhiskey, Whiskey aus einem Honey Bourbon Fass und einen aus einem Red Icewine Cask. Und genau beim roten Eiswein bleiben wir jetzt mal.… Weiterlesen Two Stacks 2016 Polaris 1.2
Tja, worüber schreiben wir denn am heutigen Whiskeyfreitag? Hat nicht die Dingle Distillery kürzlich etwas Neues veröffentlicht? Ja, und zwar den Dingle Samhain, der zu Halloween herausgekommen ist. Samhain (die Aussprache dieses Wortes ist recht kompliziert) ist mehr oder weniger das gälische Vorgängerfest zu Halloween. Hier wird also Tradition groß… Weiterlesen Dingle Samhain
Wir haben ja wieder mal Whiskyfreitag, was gibt’s denn da Gutes bei uns? Einen Lagavulin, der Kenner spricht das mit französischem Akzent aus, also „Laschawulöööö“. Nein, Scherz, natürlich nicht. Die ersten beiden Releases der Offerman Edition waren ja nur für den US-Markt, umso mehr war ich gespannt, als ich las,… Weiterlesen Lagavulin Offerman 3rd Edition
Am heutigen Whiskyfreitag gibts mal wieder etwas Schottisches, von der Insel Islay. Und zwar einen Ardbeg Smoketrails. Eine liebe Freundin von mir weilte kürzlich in London. Sie machte mir davor das wohl nicht zu 100% ernst gemeinte Angebot, dass sie mir etwas mitnehmen würde, wenn sie es früh genug wüsste.… Weiterlesen Ardbeg Smoketrails
Whiskeyfreitag ist, und heute mal wieder aus meiner Lieblingsbrennerei Dingle. Dingle 2014 aus einem Sherryfass? Hatten wir das nicht erst kürzlich? Ja, korrekt, im Sommer kam ein Single Cask aus der Dingle Distillery raus, exklusiv für Kirsch Import und damit für den deutschen Markt. War es im Sommer noch ein… Weiterlesen Dingle 2014 for Irishmalts
Whiskey Freitag, und ihr erkennt schon an der Schreibweise des Lebenswassers, dass ich wieder auf meine Herzensinsel zurückkehre. Ja, alle, die mich kennen, wissen, dass ich im Herzen Ire bin. Heute wage ich mich an einen Temple Bar. Temple Bar? War da nicht was? Ja, dabei handelt es sich wohl… Weiterlesen The Temple Bar 14yo Malbec Cask
Letzte Woche waren wir beim Whisky Freitag bei Diageo, also lassen wir diese Woche noch einen Special Release von letztem Jahr, ich wiederhole, aus 2021, folgen. Nach dem Tali geht der Islay-Whisky des Getränkegiganten an den Start, der Lagavulin 12 yo. Lagavulin ist ja grundsätzlich fast allen Whisky Trinkern und… Weiterlesen Lagavulin 12yo
Dieses mal sind wir brandaktuell, Diageo Special Releases. Na gut, ich gebs ja zu, heute besprechen wir mal einen Special Release aus 2021, also mit einem Jahr Verspätung. Aber gut, was solls. Die Special Releases von Diageo gibts ja jährlich, und hier will der große Getränkekonzern immer zeigen, was er… Weiterlesen Talisker 8yo
Ja was macht der denn da? Sonst immer die Iren und da bekommen wir mal wieder einen Schotten geboten? Naja, klar, ich mag irische Whiskeys sehr gerne und bin verhältnismäßig tief in dieser Welt drin, aber ich möchte doch vermeiden, Scheuklappen aufzusetzen. Und ganz ehrlich, in Schottland wird halt auch… Weiterlesen Tobermory SMWS 42.80
An diesem Whiskey Freitag möchte ich euch einen ganz speziellen Irish Whiskey näherbringen. Dass die Leute bei Two Stacks sehr innovativ sind und immer wieder für Überraschungen gut sind, sollte den geneigten Connaisseuren schon bekannt sein, aber mit dieser Idee haben Sie aber wirklich mal den Vogel abgeschossen. Dabei ist… Weiterlesen Two Stacks Dram in a Can – Irish Whiskey
Schon wieder Freitag? Na dann, gibts halt wieder mal einen Vertreter des Wassers des Lebens zu besprechen. Heute mal nichts irisches, aber auch kein Schotte. Wir sind heute in Schweden unterwegs, aber das sogar noch ein wenig speziell. Im Zuge der Gründung meiner Firma ist der liebe Fabio Veglianti von… Weiterlesen Mackmyra 2015
Ja, welchen Wochentag haben wir denn heute? Korrekt, es ist Whiskey Freitag. Und da wir Monatsende haben, mal auch ein wenig etwas Außergewöhnliches. Die Leute von Two Stacks, einem Whiskey Bonder in Newry in Nordirland, sind ja immer wieder für Experimente gut. Und hier haben wir eines davon. Bezogen wird… Weiterlesen Two Stacks Smoke & Mirrors Honey Bourbon Finish
Der heutige Blair Athol 1991 vom unabhängigen Abfüller „The Whisky Cask (TWC)“ stammt noch von The Village 2020. Das war die letzte Whiskymesse vor der Pandemie und wir hatten damals super Drams im Glas. Von diesem Single Malt Whisky habe ich mir ein Sample abfüllen lassen, damit ich den irgendwann daheim… Weiterlesen Blair Athol 1991
Nach längerer Pause, auch bei mir ein wenig coronabedingt, aber nicht nur, will ich den Whiskey-Freitag wieder ein wenig zelebrieren. Interessanterweise war mein letzter Whiskey, den hier hier besprochen habe, ein Thomond Gate Peter Lacy, und auch diesmal gehts um einen Peter Lacy. Die beiden sind einander gar nicht so… Weiterlesen Thomond Gate Peter Lacy Cask Strength