Es ist kein Geheimnis, dass mir die Abfüllungen von Cadenhead´s fast immer sehr gut schmecken und darum freue ich mich schon auf den Cragganmore aus 1989. Mit einer Alkoholstärke 57,5 % erwarte ich einen sehr dichten Single Malt.
Fakten zum Cragganmore 1989:
Produzent: Cragganmore, Speyside
Abfüller: CDN
Alkoholgehalt: 57,5 % ABV
Inhalt: 0,7 Ltr.
Distilled: 1989
Bottled: 2013
Alter: 24 Jahre
Faß: Butt – 510 Flaschen
Farbe: dunkles Gold
Nase: Zwetschken, Waldbeeren, Schokolade, Seife? Ohne Wasser kommen hier die Aromen einfach nicht zur Geltung!
Gaumen: Zwetschkenröster, Saft-Orangen, Eiche, Schokolade,
Abgang: lang – Schokolade und wieder Zwetschken (Sliwowitz aus dem Holzfass)
Meine Bewertung: Ich gebe 87 Punkte für den Cragganmore 1989. Kein leicht zu trinkender Single Malt aus der Small Batch Serie von Cadenhead. Wasser und Zeit sind essentiell für den Genuss dieses Tropfens!