Heute verkosten wir einen Edradour von Signatory Vintage. Klingt auf den ersten Blick ein wenig komisch, ist aber so 🙂 Die Brennerei Edradour befindet sich ja seit einigen Jahren im Besitz von Signatory Vintage, also ist hier eine ungewöhnliche Kombination von Besitzer & unabhängiger Abfüller möglich. Ist aber egal, Hauptsache der Single Malt schmeckt!
Fakten zum Edradour 2004 10yo von Signatory Vintage:
Produzent: Edradour, Highlands
Abfüller: Signatory Vintage
Alkoholgehalt: 46 % ABV
Inhalt: 0,7 Ltr.
Distilled: 2004
Bottled: 2014
Alter: 10 Jahre
Faß: Sherry Cask
Farbe: Orange, leicht trüb
Nase: Sherry, Orangen, Aranzini, Schokolade
Gaumen: sehr dicht, Gewürze, Leder, Tabak, Datteln, Sherry, Schokolade, Orangeade, Eiche (nicht störend), Preiselbeeren, Soft Cake 😉
Abgang: lang – würzig, Sherry, süß, Kakao
Meine Bewertung: Ich gebe 87 Punkte für den Edradour 2004 von Signatory Vintage – Infos auf www.whiskybase.com