Nach längerer Zeit gibt es hier wieder einmal einen Bourbon Whiskey. Meine Vorlieben liegen bekannterweise ja woanders, aber ab und zu mischen sich auch andere Spirituosen in meine Lineups 😉 Der Elijah Craig 12yo war bis vor ein paar Jahren ein sehr weit verbreiteter Standard Bourbon Whiskey und dadurch fast überall zu bekommen. Das PLV war genial, denn die Flasche kostete rund €30,-
Leider wurde der 12yo durch eine NAS-Version ersetzt und die Restbestände erreichen teilweise schon über €100,-
Fakten zum Elijah Craig 12yo
Produzent: Heaven Hill, Bardstown
Abfüller: OA
Alkoholgehalt: 47 % ABV
Inhalt: 0,7 Ltr.
Distilled: ka
Bottled: ka
Alter: 12 Jahre
Faß: New American White Oak Barrels
Meine Notizen
Farbe: Kupfer
Nase: Karamell, Nüsse, Vanille, Zitrus, Eiche, Gewürznelken, exotische Früchte, Sägespäne
Gaumen: sehr kräftig und voll, trocken, aromatisch, Brausepulver, Eiche, Gewürznelken, Karamell, Walnüsse
Abgang: lang – Gewürze, Nüsse, Eiche
Meine Bewertung: Ich gebe 87 Punkte für den Elijah Craig 12yo. Das ist für mich ein sehr gelungener Kentucky Straight Bourbon, leider ist dieser Whiskey nur mehr sehr schwer zu bekommen. Weitere Fakten und Bewertungen zu diesem Tropfen gibt es natürlich wieder auf www.whiskybase.com.