Cradle Mountain Whisky ist ein Whisky aus Tasmanien in Australien und darf sich als erste kommerzielle Whisky Brennerei dieses Kontinents nennen. Die Brennerei trat in den letzten Jahren auch als „The Small Concern Whisky Distillery“, „Franklin Distillery“ und als „Darwin Distillery“ in Erscheinung. Die ersten Fässer wurden im Jahr 1989 hergestellt.
Schon Anfang der 1990igern wurde Kontakt zum unabhängigen Abfüller William Cadenheads in Schottland hergestellt. Diese Geschäftsbeziehung besteht bis jetzt und dadurch gibt es auch immer wieder ganz spezielle Abfüllungen dieses Whiskys bei uns zu kaufen.