Wenn es ein Flaggschiff bei Glenfarclas gibt, dann ist es der 40-jährige. Früher noch ohne schicke Verpackung, hat sich dies heutzutage inzwischen geändert (eine rote Warehouse-Edition entstand, welche mit 43% Alkohol abgefüllt wird), jedoch bekommt man noch immer die kleinen 5cl Minis zu einem wunderbaren Preis. (Im Verhältnis sind sie auch viel billiger die große 0,7 Liter Flasche)
Farbe: Kupfer
Nase: Eine tiefe karamellige Süße, dunkle Kirsche, Beerenkompott, Walnüsse, dunkle Schokolade. Anbei sind auch Noten von Zimt zu entdecken.
Gaumen: ein süßer, öliger Eichengeschmack betritt die Bühne. Orangenmarmelade und Toffee wechseln sich ab. Rosinen, Feigen und Datteln wohnen dem einsetzenden fruchtigen Schauspiel bei.
Abgang: Gewürze (an Weihnachten erinnernd), Mokka, Lakritz, langanhaltend. Nach nun mehr als 30 Minuten noch immer spuren von Tanninen im Mund.
Fazit: Ich kenne die Großflasche mit 43 Prozent und bin wirklich froh, dass sich Glenfarclas die Mühe macht, kleine 5cl Samples abzufüllen um den breiten Markt damit zu bedienen. Auch die 3 Prozent mehr tun dem Whisky sehr gut, er ist kräftiger und vor allem langanhaltender. Ob ich einen Malt kenne der mir mit 40+ Jahren besser schmeckt? Ja, das tue ich, aber diese sind jenseits des Preises von Glenfarclas.
94/100 Punkten
