Eines der Highlights im Rahmen der siebten Wiener Whiskymesse war ganz eindeutig die Masterclass mit unserem Ehrenmitglied Ian McWilliam von Glenfarclas. Ian präsentierte fünf geniale Tropfen aus der „Family Casks“ Serie – lauter Drams zum Niederknien 😉
Der Dritte aus dem Lineup war ein Tropfen aus dem Jahr 1977 aus einem Plain Hogshead mit der Nummer 6514.
Fakten zum Glenfarclas the family casks 1977:
Produzent: Glenfarclas, Speyside
Abfüller: OA
Alkoholgehalt: 50 % ABV
Inhalt: 0,7 Ltr.
Distilled: 1977
Bottled: 2013
Alter: 35 Jahre
Faß: Plain Hogshead #6514
Farbe: Gold
Nase: Marzipan, sehr süß, Vanille, frisches Shortbread, Butter, floral
Gaumen: sehr süß (aber nicht unangenehm), sehr schöne Struktur, Vanille, Shortbread – Super Balance
Abgang: mittellang – extrem süß
Meine Bewertung: Ich gebe 89 Punkte für den Glenfarclas the family casks 1977 Single Malt Whisky.