Hazelburn ist der ungetorfte Single Malt Whisky aus der Springbank Brennerei in Campbeltown – Dieser Whisky wurde noch dazu von Cadenhead abgefüllt, also vom unabhängigen Abfüller welcher auch zu Springbank gehört.
Fakten zum Hazelburn 2002 – 12 yo von Cadenhead:
Produzent: Springbank, Campbeltown
Abfüller: Cadenhead
Alkoholgehalt: 54,1 % ABV
Inhalt: 0,7 Ltr.
Distilled: 2002
Bottled: 2014
Alter: 12 Jahre
Faß: Bourbon Hogshead – 294 Flaschen
Farbe: rotbraun
Nase: sehr dicht, Karamell, Malz, Vanille, Balsaholz, Pfirsiche, Vollmilchschokolade, ganz leichter Rauch – sehr schöne Nase!
Gaumen: Karamell, kandierter Ingwer, Honig, Orangenzesten, Nussschokolade, Mokka, extrem Dicht und komplex – geniale Präsenz im Mund
Abgang: sehr lang – süß & fruchtig, leichter Rauch
Meine Bewertung: Ich gebe 90 Punkte für den Hazelburn 2002 12yo von Cadenhead – was für ein geniales Kunstwerk – @Mark: bitte mehr davon 😉
