Mit dem Kilchoman 2012 Madeira Cask Holy Dram Israel Exclusive verkoste ich heuer den ersten Single Malt von meiner Lieblingsinsel Islay. Dieser Whisky wurde im April 2012 gebrannt und im Februar 2019 für Cask Holy Dram Israel abgefüllt. Die Nachreifung erfolgte in einem Madeira Fass und die Ausbeute war 258 Flaschen.
Hier erwarte ich mir einen sehr süßen Islay-Stinker 😉
Fakten zum Kilchoman 2012 Madeira Cask
Produzent: Kilchoman, Islay Abfüller:OA – Holy Dram Israel Exclusive Alkoholgehalt: 56,3 % ABV Inhalt: 0,7 Ltr. Distilled: 2012 Bottled: 2019 Alter: 6 Jahre Fass: Madeira Cask Finish
Meine Notizen
Farbe: Rotgold Nase: sehr süß. Zuckerlgeschäft, Orangenzesten, erdig, Orangenmarmelade, dann ein wenig Räucherspeck und Motoröl Gaumen: sehr kräftig und süß, Rauch, reife Blutorangen, weißer Pfeffer, Tabak, Salz, Orangenmarmelade Abgang: lang – weißer Pfeffer, Rauch, süß, Tabak, leicht bitter
Meine Bewertung: Ich gebe 88 Punkte für den Kilchoman 2012 Madeira Cask Holy Dram Israel Exclusive. Ein sehr süßer und kräftiger Single Cask Whisky von der Insel Islay. Weitere Fakten und Bewertungen zu diesem Whisky gibt es wieder in der Whiskybase.
