Die jährliche Sonderabfüllung von Lagavulin steht heute am Programm: Destilliert im Jahr 1999 auf der wunderbaren schottischen Insel Islay und im Jahr 2015 wurde dieser Single Malt Whisky dann in die Flaschen gefüllt. Wieder Rauch & Sherry – Yeeeeesssssssss 😉
Fakten zum Lagavulin 1999 Destillers Edition:
Produzent: Lagavulin, Islay
Abfüller: OA
Alkoholgehalt: 43 % ABV
Inhalt: 0,7 Ltr.
Distilled: 1999
Bottled: 2015
Alter: ~16 Jahre
Faß: Double Matured in Pedro Ximénez Sherry Casks
Farbe: Rotgold
Nase: Wow – süßes Lagerfeuer (klingt wieder komisch, i know) getrocknete Früchte, Sherry satt, Jod, Zitrus, reife Zwetschgen, frisch geräucherter Speck, Rosinen und dann noch eine extra Portion Torfrauch – super komplex
Gaumen: Torfrauch und sehr fruchtig (rote Früchte), Ananas, Nüsse, Zitrus, Jod, Teer, Vanille, Orangenschalen, schwarzer Pfeffer – auch am Gaumen ist dieser Single Malt Whisky sehr komplex
Abgang: lang – Torfrauch, Eichenwürze, Orangen, Himbeeren und dunkle Schokolade
Meine Bewertung: Ich gebe 91 Punkte für den Lagavulin 1999 Destillers Edition – ich mag das Zeug einfach. Die Kombination aus Rauch & Sherry passt auch hier wieder genial 😉 Weitere Infos zu diesem Whisky gibt es natürlich wieder auch auf www.whiskybase.com.