So, lang lang ist es her, dass ich hier eine Tastingnote veröffentlicht habe, aber ich hätte ganz schön viel abzuarbeiten. Also fangen wir einfach mal an.
Ledaig, von Rainer ja schon oftmals beschrieben hier. Die getorften Malts aus der Tobermory Distillery von der Isle of Mull haben einfach einen ganz speziellen Charakter. Für jemanden wie mich, der auf einem Bauernhof aufgewachsen ist, ist der Kuhstall, der einem bei den Ledaigs in die Nase steigt, fast ein wenig Heimat.
Von den Ledaigs gibt es ja immer wieder sehr viele unabhängig abgefüllte Fässer, das ist fast schon Tradition bei Tobermory. Und die Kenner schwören auf die unabhängigen Abfüllungen, die in deren Herzen (und natürlich auch in deren Nasen und Gaumen) fast immer einen höheren Stellenwert haben als die Originalabfüllungen.
Hier habe ich einen Ledaig im Glas, der von Malts of Scotland abgefüllt wurde, einer der unzähligen unabhängigen Abfüller aus Deutschland.
Und wie fast immer bei den Ledaigs werde ich auch hier nicht enttäuscht. Von dem hier wurden übrigens 337 Flaschen abgefüllt
Fakten zum Ledaig 2008 MoS
Produzent: Tobermory Distillery, Isle of Mull, Schottland
Abfüller: Malts of Scotland (MoS)
Alkoholgehalt: 55,8 % ABV
Inhalt: 0,7 Ltr.
Distilled: 2008
Bottled: 2020
Alter: 12 Jahre
Fass: ex-Bourbon Hogshead, Fass Nummer MoS 20034
Meine Notizen
Farbe: Weißwein
Nase: Rauch, Zitrone, Orange, Zuckerwatte, Kuhstall (etwas erwartbar und auch erhofft), Ricola
Gaumen: süß, Ricola, Rauch, Zitrone, Pfeffer
Abgang: lang, Rauch, Pfeffer, süß, würzig
Meine Bewertung: Ich gebe 87 Punkte für den Ledaig 2008 MoS. Wie viele andere Leute auch mag ich Ledaigs einfach. Da wurde ich noch nie enttäuscht. Weitere Bewertungen zu diesem Single Cask Whisky gibt es auch wieder auf www.whiskybase.com.
