Die Worte „Longrow Red“ lassen die Herzen der Whiskyliebhaber jedes Jahr höher schlagen 😉 Die aktuelle Ausgabe aus der Red Serie heißt ganz genau „Longrow Red Cabernet Franc“. Der rauchige Single Malt Whisky aus der Springbank Brennerei in Campbeltown reifte zuerst für 9 Jahre in Ex-Bourbon-Casks bevor er noch für 2 Jahre in Cabernet Franc Fässer fertig reifte. Cabernet Franc ist eine Rotweinsorte und gehört zu einer der sechs Rebsorten, die für Rotweine im Bordeaux verwendet werden dürfen. Die Fässer für den Longrow Red Cabernet Franc stammen aus dem De Toren Weingut in Stellenbosch, Südafrika.
Eigentlich bin ich erst durch Longrow auf den Geschmack der Kombination aus rauchigem Whisky und Rotwein-Finish gekommen, darum freue ich mich schon sehr auf diesen Tropfen.
Fakten zum Longrow Red Cabernet Franc
Produzent: Springbank, Campbeltown
Abfüller: OA
Alkoholgehalt: 55,9 % ABV
Inhalt: 0,7 Ltr.
Distilled: ka
Bottled: 2018
Alter: 11 Jahre
Faß: 9 years Bourbon & 2 years Cabernet Franc – limitiert auf 9000 Flaschen
Meine Notizen
Farbe: helle Kupferfarbe
Nase: extrem süßer Rauch, maritim Noten, leicht erdig (weniger als erwartet), Ribisel, Himbeeren, Malz, Mandel, Marzipan & Motoröl
Gaumen: Sehr kräftiger Antritt, ölig und cremig, rauchig und süß, rote Früchte (Erdbeeren, Himbeeren, Ribisel), Eiche, Malzig, roher Keksteig, leicht erdig (fast ungewöhnlich für einen Longrow)
Abgang: lang – Rauch, rote Früchte (Erdbeeren, Himbeeren, Ribisel), Eiche
Meine Bewertung: Ich gebe 90 Punkte für den elfjährigen Longrow Red Cabernet Franc. Wieder ein sehr gelungenes Wein-Experiment von Springbank. Weitere Fakten und Bewertungen zu diesem Tropfen gibt es natürlich wieder auf www.whiskybase.com.
