Der heutige Orkney 2007 ist ein schottischer Single Malt Whisky ohne Angabe der Brennerei. Gebrannt wurde dieser Tropfen am 08.02.2007 und nach rund 11 Jahren in einem Bourbon Hogshead wurde der Whisky am 19.04.2018 in 329 Flaschen abgefüllt.
Ich tippe schon vor der Verkostung auf einen Highland Park, auch in der Whiskybase wird auf diese Brennerei hingewiesen.
Fakten zum Orkney 2007
Produzent: k.a., Orkney
Abfüller: ShW
Alkoholgehalt: 63,7 % ABV
Inhalt: 0,7 Ltr.
Distilled: 2007
Bottled: 2018
Alter: 11 Jahre
Fass: Bourbon Hogshead
Meine Notizen
Farbe: Weißwein
Nase: sehr spritig, Malz, Vanille, Zitrus, Honig, Salz, dezenter Rauch, mineralisch
Gaumen: süß, Malz, Orangen, Wachs, Rauch, Toffifee, Vanille, Ingwer
Abgang: lang – Toffifee, Malz, Ingwer, Kardamom, Rauch, Mokka
Meine Bewertung: Ich gebe 88 Punkte für den Orkney 2007 von Sherwoods. Das ist ein sehr gelungener, intensiver Single Malt Whisky von den Orkney Inseln und ich tippe auf Highland Park. Weitere Fakten und Bewertungen zu diesem Tropfen gibt es natürlich wieder auf www.whiskybase.com.