Heute darf ich mit dem Glenallachie 2007 aus einem First Fill Sherry Cask von Uncharted Whisky beschäftigen. Diesen Single Malt Whisky bekam ich vom deutschen Importeur „deinwhisky.de“ zur Verfügung gestellt. Uncharted Whisky ist ein noch sehr junger schottischer Abfüller, der bis dato drei Abfüllungen auf den Markt gebracht hat. Von den… Weiterlesen Glenallachie 2007
Es ist wieder mal Freitag, somit steht fest, dass ich mich um einen irischen Whiskey kümmern sollte. Die Betonung liegt hier auf „sollte“, die Regelmäßigkeit lässt noch zu wünschen übrig. Wir wenden uns heute wieder mal meiner Lieblingsdistillery zu, nämlich der Dingle Distillery. Dort wurde nämlich im letzten Monat der… Weiterlesen Dingle Single Malt
Der dritte Hype-Single Malt ist heute der Longrow Red 10 Jahre Malbec Cask matured. Dieser rauchige Whisky aus der schottischen Springbank Brennerei wurde in Bourbon Barrels + Refill Malbec Barriques gereift und mit 52,5% ABV in 10.000 Flaschen abgefüllt. Einen Red mit Malbec Reifung gab es auch schon 2017… Weiterlesen Longrow Red 10 Jahre Malbec Cask matured
Der Ardbeg Scorch Committee Release ist der zweite aktuelle Hype-Single Malt Whisky den ich hier verkoste … Inzwischen sind natürlich wieder zig verschiedene neue Abfüllungen herausgekommen, der Hype geht also weiter 🙂 Der „normale“ Scorch mit 46% ABV ist mittlerweile auch schon erschienen, den habe ich aber leider (noch) nicht… Weiterlesen Ardbeg Scorch Committee Release
Mit dem Springbank Local Barley 2010 verkoste ich heute den ersten von drei extrem gehypten Single Malt Whiskys der vergangenen Wochen. Die Kombination von Springbank, Local Barley und dunkler Sherryreifung lässt viele Whiskyfreunde ein klein wenig ausflippen ;-). Dieser Hype spiegelte sich auch in der Preisentwicklung wider. Der Ausgabepreis lag… Weiterlesen Springbank Local Barley 2010
Den heutigen Ardbeg 1991 von Murray McDavid durfte ich auch bei einem Raritätentasting der Tiroler Whiskyausstellung verkosten. Diese Abfüllung wurde im Februar 1991 gebrannt und neun Jahre später im Februar 2000 mit 46% ABV abgefüllt. Gereift wurde dieser Single Malt Whisky ausschließlich in einem Ex-Bourbon Cask. Über die Ausbeute dieser… Weiterlesen Ardbeg 1991
Es ist heute für mich wieder Whiskey Freitag, daher dann auch wieder Verkostungsnotiz zu einem schönen irischen Whiskey. Wie die meisten von euch wissen, ist Dingle meine eindeutige Lieblingsbrennerei. Zum Start wurden in einem Fassprogram 500 Fässer an die sogenannten „Founding Fathers“ verkauft, und die kommen jetzt nach und nach… Weiterlesen Dingle An Chéad Hocht
Die Raritätentastings der Tiroler Whiskyausstellung sind legendär, fast so legendär wie die Single Malts aus der Rosebank Brennerei. Und wenn man bei den Tiroler Kollegen einen Rosebank bekommt, ist es genial ;-). Dieser Whisky wurde im Sommer 1990 gebrannt und im Sommer 2004 mit 46% ABV für die Serie McGibbon’s… Weiterlesen Rosebank 1990
Nachdem es seit längerer Zeit keine Notes mehr von mir gegeben hat, darf ich mal wieder mit etwas Irischem aufwarten. Immerhin muss ich ja einen Ruf verteidigen. Bei diesem speziellen Whiskey kann ich nämlich auch wieder auf eine Geschichte von meiner Hochzeitsreise im Juni 2019 zurückgreifen. Wir waren drei Nächte… Weiterlesen Killarney Irish Whiskey 08-year-old
Der Macduff 2006 von Wilson & Morgan sprang mir zufällig in meinen Einkaufswagen bei einem Ausflug nach Italien. Erst viel später habe ich bemerkt, dass dieser Single Malt von den Malt Maniacs zum besten „Sherried Whisky 2020“ gewählt wurde. Bei der Bewertung kam dieser Tropfen auf 89,5 Punkte und kam… Weiterlesen Macduff 2006
Der nächste Single Malt aus einem „deinwhisky.de Packerl“ ist der Ben Nevis 1996 – 24yo von Sansibar. Dieser Whisky wurde im Jahr 1996 in den schottischen Highlands gebrannt und nach 24 Jahren in einem Ex-Bourbon Cask im Jahr 2020 in 282 Flaschen abgefüllt. Fakten zum Ben Nevis 1996 – 24yo… Weiterlesen Ben Nevis 1996 – 24yo
Den heutigen Tamnavulin 1967 durfte ich auch bei einem Tasting der Tiroler Whiskyausstellung verkosten. Dieser Speyside-Single Malt Whisky wurde im Mai 1967 gebrannt und im August 1986 mit 43 % ABV in 1212 Flaschen gefüllt. Für diese Abfüllung wurden zwei Fässer (#1480 & #1481) miteinander vermählt. „Denn zum Trinken sind sie… Weiterlesen Tamnavulin 1967
Mit diesem Springbank 1989 Private Bottling blicke ich wieder einmal auf Tastings in der Vergangenheit zurück. Diesen Single Malt Whisky durfte ich bei einem der letzten Präsenz-Raritätentastings der Tiroler Whiskyausstellung verkosten, bevor sich der schwarze Schwan bemerkbar machte und uns Whiskytrinker in Richtung Online-Verkostungen zwang. Dieser Whisky wurde in Campbeltown… Weiterlesen Springbank 1989
Single Grain Whiskys kommen nicht so oft in unsere Gläser, eigentlich zu Unrecht. Darum darf ich heute etwas zum Invergordon 1990 vom unabhängigen Abfüller Claxton´s sagen. Gebrannt wurde dieser Whisky am 18. April 1990 und nach 30 Jahren in einem Ex-Bourbon Cask wurden am 9. Juni 2020 genau 170 Flaschen… Weiterlesen Invergordon 1990