Limitiert auf 7.000 Flaschen, gereift in Douro Valley Red Wine Casks, gebrannt 2012 und im Jahr 2017 in die Flaschen gefüllt – das ist der Kilchoman 2012 Red Wine Cask Matured. Die kleine Islay Brennerei Kilchoman bringt seit einiger Zeit sehr spannende Experimente auf den Markt. Besonders gelungen fand ich… Weiterlesen Kilchoman 2012 Red Wine Cask Matured
Der Kilkerran 8yo Cask Strength 55,7% ist bereits der zweite achtjährige Single Malt Whisky aus der Glengyle Brennerei in Fassstärke. Bei den letzten Whiskys aus dieser Brennerei hatte ich immer die Assoziation nach einem salzigen „Nimm2 Zitronenzuckerl“ … Klingt komisch, aber ihr müsst diese Whiskys mal probieren 😉 Also los… Weiterlesen Kilkerran 8yo Cask Strength 55,7%
Der Johnnie Walker Blenders‘ Batch Rum Cask Finish ist der nächste Vertreter aus der Johnnie Walker Blenders‘ Batch Serie. Das Finish bekam dieser Blendes Scotch Whisky in Rumfäßer, also auf in den Kampf 😉 Fakten zum Johnnie Walker Blenders‘ Batch Rum Cask Finish Produzent: Johnnie Walker Abfüller: OA Alkoholgehalt: 40,8 %… Weiterlesen Johnnie Walker Blenders‘ Batch Rum Cask Finish
A Dream of Scotland Skull III ist der dritte Islay Single Malt Whisky aus der Skull Serie vom Brühler Whiskyhaus. Die Brennerei wurde wieder nicht angegeben, also kann kräftig spekuliert werden. Fakten zum A Dream of Scotland Skull III Produzent: NA, Islay Abfüller: BW Alkoholgehalt: 56,7 % ABV Inhalt: 0,7 Ltr. Distilled: ka… Weiterlesen A Dream of Scotland Skull III
Single Malts aus der Miltonduff-Brennerei gab es heuer schon einige, also passt auch der Miltonduff 2004 SMWS 72.51 ins Programm 😉 Dieser Whisky stammt aus dem Jahr 2004 und hat eine eher ungewöhnliche Reifung hinter sich. Die ersten elf Jahre war dieser Whisky in einem 1st fill white wine hogshead… Weiterlesen Miltonduff 2004 SMWS 72.51
Einen Glenburgie 1992 mit 23 Jahren aus der Small Batch Serie vom unabhängigen Abfüller Cadenhead gibt es heute. Von Glenburgie gibt es nur wenige offizielle Single Malts zu kaufen, darum freue ich mich immer wieder über unabhängig abgefüllt Whiskys aus dieser Speyside Brennerei. Fakten zum Glenburgie 1992 Produzent: Glenburgie, Speyside… Weiterlesen Glenburgie 1992
Springbank 2002 Bourbon Wood – 14yo nur aus Fresh and Refill Bourbon Barrels klingt spannend, trotzdem habe ich ein wenig überlegt diesen Single Malt Whisky überhaupt zu kaufen. Die Preise für diese Sonderabfüllungen ziehen bei Springbank immer mehr an, aber es ist ja Springbank und die dürfen (fast) alles machen… Weiterlesen Springbank 2002 Bourbon Wood
Der heutige Single Malt Whisky stammt von den Orkney Inseln im Norden Schottlands. Scapa 2002 SMWS 17.39 – Also ein Whisky aus dem Jahr 2002, gebrannt in der Scapa Distillery und von der SMWS abgefüllt. Fakten zum Scapa 2002 SMWS 17.39 Produzent: Scapa, Orkney Abfüller: SMWS Alkoholgehalt: 56,1 % ABV Inhalt: 0,7… Weiterlesen Scapa 2002 SMWS 17.39
Mit wenigen Ausnahmen sind die Blends von Johnnie Walker bei den Whiskyexperten nicht so begehrt. Darum habe ich bis jetzt hier auch noch keine Notizen über diese Blended Scotch Whiskys aus dem Hause Diageo veröffentlicht. Der Johnnie Walker Blenders‘ Batch Espresso Roast ist damit meine Premiere. Johnnie Walker hat vor… Weiterlesen Johnnie Walker Blenders‘ Batch Espresso Roast
Auf den Balblair 1990 2nd Release 2015 freue ich mich schon länger. Die Miniatur stand bereits einige Zeit bei mir rum, aber zum Verkosten bin ich erst jetzt gekommen. Die Single Malts von Balblair mag ich sehr gerne, aber wie die Damen und Herren dort die Produkte bezeichnen verwirrt mich… Weiterlesen Balblair 1990 2nd Release 2015
Mit dem Glenfarclas 1995 Christmas Edition verkoste ich heute den zweiten Single Malt Whisky aus der Weihnachtsserie 2016 von Glenfarclas. Der 2007er war ja leider überhaupt kein Genuss, also hoffe ich auf diesen Whisky. Fakten zum Glenfarclas 1995 Christmas Edition Produzent: Glenfarclas, Speyside Abfüller: OA Alkoholgehalt: 46 % ABV Inhalt: 0,7 Ltr.… Weiterlesen Glenfarclas 1995 Christmas Edition
Der Whisky für den Glenfarclas 2007 Christmas Edition – 2016 wurde am 17.12.2007 gebrannt und in Oloroso Sherryfässer gefüllt. Im August 2016 wurde dieser Single Malt Whisky in die Flaschen gefüllt und anschließend auf den Markt gebracht. Diese Christmas Editionen haben bei Glenfarclas schon seit einigen Jahren Tradition. Fakten zum… Weiterlesen Glenfarclas 2007 Christmas Edition
Der Glenalba 28yo Sherry Cask stammt aus dem heurigen (2017) Weihnachts-Whisky-Angebot von Lidl. Der deutsche Discounter bringt seit einigen Jahren schottische Whiskys zum vernünftigen Preis auf den Markt. Unter den Marken Ben Bracken, Queen Margot und Glenalba werden die unterschiedlichsten Produkte vermarktet. Die Produzenten der Single Malts, Grains & Blends… Weiterlesen Glenalba 28yo Sherry Cask
Der erste Einsatz vom Whisky-Circle Pinzgau im neuen Jahr wird das Tasting im Meet & Relax in Zell am See am 2. Februar 2018 sein. Um 19h treffen wir uns bei Roland Thiess um gemeinsam einen schönen Abend zu verbringen. Das Menü wurde bereits fixiert: ###### Praline von der Kalbsleber… Weiterlesen Tasting im Meet & Relax in Zell am See