Der Ledaig 18yo Batch 2 war der vorletzte Single Malt Whisky bei unserem Tasting in der Pinzgau Bräu Brauerei im November 2017. Dieser Whisky aus der Tobermory Brennerei auf der schottischen Insel Mull war für mich eines der Highlights dieses Abends. Tobermory hat sich in den letzten Jahren einen sehr… Weiterlesen Ledaig 18yo Batch 2
Heute geht es wieder auf „meine“ Insel Islay zu „meiner“ Lagavulin Brennerei 😉 Im Glas habe ich den Lagavulin 12yo 17th Release – Islaypower in der reinsten Form. Der Lagavulin 12 Jahre mit einer natürlichen Fassstärke von 56,5 % Volumen ist Teil der Special Releases Serie 2017. Diese „limitierte“ Abfüllung… Weiterlesen Lagavulin 12yo 17th Release
Der nächste Whisky aus unserem Lineup zum letzten Tasting in Bruck ist der Bowmore 10yo Inspired by the Devil’s Casks Series. Wir kannten diesen Islay Single Malt Whisky noch nicht, hatten aber sehr viel Gutes darüber gehört und gelesen. Die Fakten zu diesem Tropfen klingen ja sehr interessant: Ein zehnjähriger… Weiterlesen Bowmore 10yo Inspired by the Devil’s Casks Series
Aus den unterschiedlichsten Gründen haben sich bei mir in den letzten Wochen und Monaten unzählige Samples angehäuft, darum besteht jetzt Handlungsbedarf 😉 Um mich aus dieser misslichen Lage zu befreien, habe ich im Dezember 2017 täglich eine Verkostungsnotiz veröffentlicht. Dieses Vorhaben war bis zum 31.12.2017 zeitlich begrenzt, danach wird es… Weiterlesen Tasting Marathon
Den Glengoyne 18yo gibt es aktuell in zwei unterschiedlichen Ausführungen: Eine Variante mit 43% ABV (meine Notes dazu) und diese Abfüllung mit 40% ABV für den Travel Retail. Das Preis/Leistungsverhältnis bei der Travel Retail Version ist fast unschlagbar. Bei ~60 Euro für einen Liter feinstem Single Malt braucht man echt nicht… Weiterlesen Glengoyne 18yo 40%
Zu Kilchoman wurde schon viel gesagt und geschrieben. Der Single Malt aus dieser kleinen Islay-Brennerei wird von den Whiskyliebhabern weltweit geschätzt. Nicht zu unrecht wie ich meine! Dort hat man von Anfang an Whisky auf hohem Niveau abgeliefert und sich damit eine starke Fanbase aufgebaut. Heute habe ich den Kilchoman… Weiterlesen Kilchoman Original Cask Strength 2010
Am 17. März 2018 ist es (endlich) wieder soweit: „Unsere“ Burg Kaprun färbt sich wieder grün 😉 Gemeinsam mit dem tollen Burgteam feiern wir die St. Patrick’s Night aka Paddy Night 2018. Als Highlight (neben uns natürlich) sind die wunderbaren steIRISH stew live zu erleben! Wir freuen uns schon sehr darauf… Weiterlesen PADDY NIGHT 2018 mit steIRISH stew
Im diesjährigen Jubiläumsjahr bringt Cadenhead laufend wunderbare Singlemalts auf den Markt. Auch der heutige Glenrothes 1997 wurde nach langen neunzehn Jahren in einem Sherryfass im Jahr 2017 abgefüllt. Von der Papierform her erwarte ich mir natürlich eine intensive und schwefelige Sherrybombe, also eher nix für den Einsteiger. Fakten zum Glenrothes… Weiterlesen Glenrothes 1997
Bekanntlich feiert der Whisky-Circle Pinzgau im Jahr 2017 das zehnjährige Jubiläum. Im Februar 2007 wurde nämlich die Vereinsgründung amtlich bestätigt 😉 Für diesen besonderen Anlass gibt es nun auch wieder eine eigene Clubabfüllung. Die Vorgaben für die 2017er Version waren wie folgt: 10yo Faßstärke Reifung im Ex-Bourbon Cask oder Hogshead… Weiterlesen Miltonduff 2007
Heute befasse ich mich wieder einmal mit einem Rye Whiskey. Bei dem Smooth Ambler 07-year-old aus der Old Scout Serie handelt es sich um einen Whiskey aus der MGP Distillery in Lawrenceburg, Indiana. Fakten zum Smooth Ambler 07-year-old Old Scout Batch:26 Produzent: MGP, Indiana Abfüller: OA (Smooth Ambler Spirits) Alkoholgehalt: 49,5 %… Weiterlesen Smooth Ambler 07-year-old
Diese Insel hat einfach was besonders (für mich) … Ich muss wieder dorthin, ich muss nach Islay raschest 😉
Die eigenen Abfüllungen von Marco Bonn aus dem Brühler Whiskyhaus haben sich inzwischen zu richtigen Kultobjekten gemausert. Marco Bonn bringt in unregelmäßigen Abständen diverse Serien mit speziell ausgesuchten Whiskys aus den Markt. Sobald die neuen Flaschen einer solchen Serie im Shop online gehen, wird zuerst mal die Serverlandschaft getestet 😉… Weiterlesen A Dream of Scotland Skull 2
Am heutigen Feiertag gibt es ein kurzes Video aus den schottischen Highlands!
Heute habe ich wieder einen Irish Whiskey im Glas, nämlich den Writer’s Tears 2016. Dieser Single Potstill wird in limitierter Auflag von 2640 Flaschen und in Cask Strength auf den Markt gebracht. Gebrannt werden die Writer’s Tears Whiskeys in der irischen New Midleton Distillery in der nähe von Cork. Die… Weiterlesen Writer’s Tears 2016