Whiskytasting in Bruck an der Großglocknerstraße: Unser nächstes Tasting findet am Freitag den 24.11.2017 um 19h in der Brauerei Pinzgau Bräu in Bruck an der Großglocknerstraße statt. Hier verkosten wir dann auch zum ersten Mal unsere neue Clubabfüllung und den neuen Pinzga Craftbock! Bei diesem Tasting genießen wir in lockerer Atmosphäre… Weiterlesen Tasting 2017
Am Landsitz von Prinz Charles aka „HRH The Prince of Wales“ gibt es eine wunderschöne Gartenanlage – „Highgrove Gardens“. Für die Stiftung hinter dem Anwesen gibt es auch spezielle Abfüllungen der Lieblingsbrennerei des Prinzen, Laphroaig. Bei den Sammlern dieser Islaybrennerei zählen diese „Single Cask“ Abfüllungen zu begehrten Sammlerobjekten. Heute verkoste… Weiterlesen Laphroaig Highgrove 2004
Ardbeg An Oa heißt der erste Neuzugang in der Core-Range von Ardbeg seit ca. zehn Jahren. Zum legendären Ten, zum süßen Uigeadail und zum wilden Corryvreckan gesellt sich also nun der Ardbeg An Oa (Aussprache: „An Oh“). Dr. Bill Lumsden hat diesen Islay Single Malt Whisky aus frisch ausgebrannten Eichenfässern,… Weiterlesen Ardbeg An Oa
Heute verkoste ich einen Westport 2006 für den Wiesbadener Whiskystammtisch. 11 Jahre durfte dieser Single Malt Whisky in einem Refill PX Octave Fass reifen, bevor er mit einem Löffel Glen Moray (wahrscheinlich) zum Blended Malt gemacht wurde. 11 Jahre nur im Octave Cask klingt extrem lange, normalerweise wird zuerst in… Weiterlesen Westport 2006
Im Sommer habe ich mich bei einer Sammelbestellung bei whiskybroker.co.uk beteiligt und daraus diesen Tobermory 1995 mit 22 Jahren bekommen. Vom Broker hatte ich bislang noch nicht sehr viele Whiskys verkostet, es waren aber fast alle sehr gute Tropfen. Nur der Laddie der war nix – meine Notes dazu kommen… Weiterlesen Tobermory 1995
Heute habe ich einen sehr exotischen Whisky im Glas, nämlich den Paul John 2011 von Cadenhead. Paul John ist eine Whiskymarke der indischen John Distilleries und bei uns noch weniger bekannt. Der heutige Single Malt Whisky wurde vom unabhängigen Abfüller Cadenhead in der „Authentic Collection – World Whiskies“ Serie im… Weiterlesen Paul John 2011
Zur Abwechslung gibt es heute einen Whiskey von der grünen Insel, einen „The Tyrconnell 16yo“. Dieser Single Malt Whiskey stammt aus der Cooley Brennerei in County Louth. Die Story rund um diesen Whiskey handelt von einem Rennpferd – ist mir aber egal, ich will nur einen richtig guten Tropfen in… Weiterlesen The Tyrconnell 16yo
Da ich mich schön langsam auch wieder über Produkte aus Nordamerika traue, muss natürlich auch ein typischer Rye Whiskey ins Glas. Der Rittenhouse Rye aus der Heaven Hill Brennerei ist ein typischer Einsteiger-Rye. Durch ein Video von Whiskyjason bin ich auf diesen Whiskey gestoßen und ich freue mich schon auf… Weiterlesen Rittenhouse Rye
Aus einer Flaschenteilung stammt der heutige Whisky, nämlich der „A Dream of Scotland Islay Malt“ vom Brühler Whiskyhaus (BW). Marco Bonn füllt seit einiger Zeit ganz spezielle Tropfen für seinen Whiskyshop ab und erzeugt damit sehr viel Freude bei den Whiskyfreunden. Bis dato habe ich nur davon gehört, heute habe… Weiterlesen A Dream of Scotland Islay Malt
Heute geht es um den Glenfarclas 1996 Oloroso Sherry Casks. Dieser Singlemalt Whisky stammt aus der Limited Rare Bottling Serie für den deutschen Markt. Zu Glenfarclas brauche ich nicht mehr viel schreiben, ich liebe die Produkte aus dieser Brennerei. Hier erwarte ich keine Sherrybombe, sondern eher was Dezenteres. Vielleicht errinnert… Weiterlesen Glenfarclas 1996 Oloroso Sherry Casks
Die Speyside Distillery zählt nicht wirklich zu den extrem gehypten Brennereien in Schottland und ich habe auch noch keinen WOW-Whisky von dort verkostet. Eigentlich ist mir nur ein 18yo in Erinnerung geblieben, der war sehr gut. Sonst verbinde ich diese Brennerei eher mit dem Drumguish und ein paar NAS-Abfüllungen. Aber,… Weiterlesen Speyside-Glenlivet 1995
Wunderschöne Schottland-Bilder wurde für dieses Video eingefangen.
Ab und zu verirrt sich auch ein Single Malt Whisky aus der Ben Nevis Brennerei in mein Glas. Der Beste davon ist nach wie vor der Clubwhisky aus 2016 – What else? 😉 Heute habe ich den Ben Nevis 1996 vom unabhängigen Abfüller Chapter 7 „in der Reissen“ Fakten zum… Weiterlesen Ben Nevis 1996
Der Begriff „Bourbon“ kommt bei mir normalerweise nur in Verbindung mit der Reifung von schottischen Whiskys vor, darum sind Verkostungsnotizen von amerikanischen Whiskeys eher selten 😉 Schuld an dieser Verkostung ist Whiskyjason. Jason betreibt auch einen Youtube-Channel wo er hauptsächlich amerikanische oder irische Whiskeys verkostet. Da man bei Jason auch… Weiterlesen Four Roses Single Barrel