Da sich in meiner Sammlung auch ein paar doppelte Flaschen befinden, öffne ich auch ab und zu einige davon ohne speziellen Grund 😉 Eine dieser Flaschen ist der Glenmorangie Ten aus dem Jahr 2000 (vermute ich halt). Der Glenmorangie Ten war früher einer unserer Standard-Whiskys den wir eigentlich immer offen hatten. Über… Weiterlesen Glenmorangie Ten ~2000
Heute geht es um den Ledaig 10yo, also einen rauchigen Vertreter aus der Brennerei Tobermory. Die Brennerei Tobermory liegt in der der gleichnahmingen Hauptstadt der Insel Mull und wurde bereits 1798 unter dem Namen Ledaig (gälisch für „sicherer Hafen“) gegründet. Der ursprüngliche Name, also Ledaig, wird aktuell nur für die… Weiterlesen Ledaig 10yo
Die Speyside-Brennerei Glenrothes zählt zwar nicht zu den extrem bekannten Brennereien aber dort wird auch ein sehr guter Single Malt Whisky produziert. Wofür die Brennerei besonders steht? Zum Einen produziert sie große Anteile an den beiden Blends Cutty Sark & Famous Grouse und zum Anderen hat sie eigenwillige Besitzverhältnisse 😉… Weiterlesen Glenrothes 1995
Im Youtube-Kanal von National Geographic gibt es ein geniales Video über Schottland. Also sofort in den „Lean-Back Modus“ gehen und genießen 😉
Ach Lagavulin, was hatten wir schon geniale Stunden 😉 Nach den großen Feierlichkeiten von Laphroaig & Ardbeg im Vorjahr feiert 2016 nun mit Lagavulin die nächste Whiskygröße sein 200 Jahr Jubiläum. Also werden wir wohl auch von dieser Brennerei mit sinnlosen neuen Abfüllungen konfrontiert werden, oder vielleicht auch nicht 😉… Weiterlesen Lagavulin 1995
The Glenlivet Nadurra 16yo – was soll ich mir davon erwarten? Vor einigen Jahren konnte ich auf einer Messe einmal einen Nadurra 16yo verkosten, damals stammte der aus Ex-Sherry-Casks und ich war sehr enttäuscht. Ein bitterer Single Malt mit sehr wenig weiteren Aromen. Dieses negative Erlebnis hat mich dann einige Jahre… Weiterlesen Glenlivet Nadurra 16yo
Frühjahrstasting in Kaprun: Das Frühjahrstasting 2016 findet am 8. April um 19:30h im Restaurant des Hotels Tauernspa in Kaprun statt. Gemeinsam mit dem Küchenchef Christoph Schernthaner, haben wir folgendes Lineup zusammen gestellt: Glenlivet Nadurra 16yo OA (0813) Papaya, Thunfisch, Schweinspopcorn *** Strathmill 1995 – 2015 CDN 19yo Brunnenkresse, Kalbskopf, Erdäpfel *** Benrinnes 1994… Weiterlesen Frühjahrstasting 2016
Im Rahmen der „The Last Great Malts“ Serie (blöder Titel, aber die armen Marketingmenschen müssen ihre Familien auch ernähren) brachte der Konzern Bacardi 2014 auch den Aultmore 12yo auf den Markt. Sehr positiv hervorzuheben sind: 46% ABV, nicht kühl gefiltert und nicht gefärbt – das klingt heutzutage ja schon fast wie ein… Weiterlesen Aultmore 12yo
Edinburgh Hogmanay 2015 – ein geniales, dreitägiges Festival zum Jahresausklang in der Hauptstadt Schottlands. Dieses Youtube-Video bringt ein wenig der Stimmung direkt zu uns nach Hause 😉 Alle Informationen zum Hogmanay in Edinburgh gibt es im Internet unter www.edinburghshogmanay.com zu entdecken.
Nach dem 16yo verkoste ich gleich den nächsten Single Malt Whisky aus dieser Islay-Brennerei: Laphroaig 1991 23yo. Dieser Whisky kam im Herbst 1994 auf den Markt und erzeugte gleich bei den Liebhabern für Unruhe. Laphroaig gab den „Friends of Laphroaig“ bereits vor dem Rollout die Möglichkeit, diese Sonderabfüllung vorab zu… Weiterlesen Laphroaig 1991
Laphroaig 16yo zählte zu einem der neuen Veröffentlichungen im Jubiläumsjahr der Islay-Brennerei Laphroaig. Viel hat sich getan im Jahr 2015: Der 18yo wurde leider eingestellt, der 15yo wieder zum Leben erweckt, alle regulären Abfüllungen bekamen für die Sammler eine „200 Jahr Tube“ verpasst und ein 10yo CS, ein 21yo, ein… Weiterlesen Laphroaig 16yo
Paddy Night Burg Kaprun 2016 – der Pflichttermin im März! Am 19. März ab 19h wird die mittelalterliche Burg Kaprun wieder grün – alles dreht sich dann wieder um Irland. Wir vom Whisky-Circle Pinzgau dürfen auch heuer wieder mit unserer Whiskybar dabei sein. Hier schon mal ein paar Tropfen die wir… Weiterlesen Paddy Night Burg Kaprun 2016
Die aktuellen Bilder und Berichte aus Schottland ja nicht so lustig. Ein Sturm nach dem anderen plagt dieses wunderschöne Land und lässt die Menschen nicht zur Ruhe kommen. Aber auch diese Zeit wird vorüber gehen und Schottland wird wieder so schön wie in dem Video sein 😉 PS: Der Kameramann wäre für… Weiterlesen The Cairngorms and Scotland
Zu einer schönen Tradition gehört es inzwischen, dass Ralfy seinen Malt of the Year vorstellt. In seinem aktuellen Video krönt er nicht nur seinen Lieblings Single Malt Whisky aus dem Jahr 2015, er philosophiert auch wieder 😉 Seine Tipps sollten sich alle Whiskytrinker, Shops, Hersteller und auch die SWA zu… Weiterlesen Ralfy: Malt of the Year 2015