Nach 112 Jahren gibt es in Glasgow endlich wieder eine Whisky-Brennerei. Die Glasgow Distillery Company hat vor kurzem begonnen Whisky zu brennen und setzt damit eine lange Tradition in Glasgow fort. In diesem Videobeitrag bekommt man einen Einblick über die neue Destillerie in der schottischen Metropole:
Am 27. + 28. März 2015 legte zum neunten Mal das Whiskyschiff in Luzern an. Zum ersten Mal war auch der Pinzgau vertreten. Auf drei Messeschiffen und einem Seminarschiff drängten sich 26 Aussteller. Der Andrang war so groß, dass es eine stoßweise Abfertigung am Landesteg gab. Dies tat aber der… Weiterlesen Nachbericht: Whiskyschiff Luzern 2015
In Wien hatte ich auch die Gelegenheit einen Rosebank aus 1991 zu verkosten. Dieser Lowland-Single-Malt-Whisky lag 14 Jahre in einem Ex-Bourbon Fass und wurde von der Speciality Drinks Ltd in der Serie „The Single Malts of Scotland“ auf den Markt gebracht. Die Ausbeute war 305 Flaschen. Rosebank wurde 1993 geschlossen und… Weiterlesen Rosebank 1991
Bei den zweiten Tastingnotes, welche im Zuge der 7. Wiener Whiskymesse entstanden sind, geht es auch wieder um eine Neuvorstellung: Der Arran 18yo wurde bereits von den Whiskyfans in aller Welt sehnsüchtigst erwartet. Mit dieser Abfüllung kommt der älteste Single Malt Whisky aus dieser Brennerei auf den Markt und beschließt die Trilogie… Weiterlesen Arran 18yo
In der ersten Tastingnotiz von der Wiener Whiskymesse präsentiere ich gleich eine Neuerscheinung von der Insel Islay: Den lang erwarteten Laphroaig 15yo (2015) Über das Comeback des 15yo habe ich ja schon vor ein paar Monaten geschrieben 😉 Im Rahmen der 7. Wiener Whiskymesse wurde ich zur Österreich-Premiere des Laphroaig 15yo (2015) eingeladen. Im… Weiterlesen Laphroaig 15yo (2015)
Zum siebten Mal stand am letzten Wochenende (21. & 22. März 2015) die Wiener Whiskymesse auf dem Programm und natürlich waren die Pinzgauer auch dort vertreten. Erwin, Michi und ich verbrachten ein lässiges Wochenende in Wien. Danke auch an Thomas für das nette Tasting inkl. Heurigenbesuch am Freitag Abend 😉 Laut… Weiterlesen Nachbericht: Whiskymesse Wien 2015
Die Highlands im Winter erleben? Dieses Video bringt uns von Inverness bis nach Fort William – und das im Jänner 2015 😉
Ein sehr stimmungsvolles Drohnen-Video über Edinburgh habe ich gerade auf Youtube gefunden – viel Spaß:
Am 22. Mai 2015 findet um 18:30h unser Tasting im Fuxn in Salzburg statt. Eingeladen sind alle Whiskyfreunde und Interessierte! Das Whiskylineup wird nach und nach ergänzt – der aktuelle Zwischenstand: Auchentoshan 2001 – 12yo Hepburn´s Choice Single Cask Tormore 1995 – 19yo SV Glengoyne 1996 – 10yo OMC… Weiterlesen Tasting im Fuxn in Salzburg
Da vor ein paar Tagen der neue Laphroaig 15yo auf den Markt kam, öffnete ich einen meiner Lieblingswhiskys: Die alte Abfüllung des 15yo von Laphroaig. Zum Glück hatte ich vor ein paar Jahren noch einige Flaschen davon gekauft 😉 Kurz zum Neuen: Der war eigentlich über die Webseite der Brennerei… Weiterlesen Laphroaig 15yo (alte Ausstattung)
Für alle die sich bereits ein paar Flaschen der edlen Tropfen ins Regal gestellt haben, hier ein Tipp wie man Whisky mit Parafilm schützen kann: Ich nutze Parafilm schon seit Jahren für die Whiskys, die ich nicht bald öffnen möchte und bin sehr zufrieden damit.
Im Zuge des Finest Spirits Festivals 2015 verkostete ich auch den Rock Oyster Island Blended Malt von Douglas Laing. „Nur ausgewählte Whiskys der Island-Destillen Jura, Islay, Arran und Orkney haben den Weg in diesen Island-Blend gefunden.“ heißt es in der Werbung und so war ich natürlich schon sehr gespannt. Austern mag… Weiterlesen Rock Oyster Island Blended Malt
Eine sehr stylische Bar ist „The Nightjar“ in London – Also beim nächsten Trip nach London ist ein Besuch bereits geplant 😉
Laphroaig 1996 SMWS 29.157 oder Heidi’s Holiday to Islay stand auch auf meiner Liste beim Finest Spirits Festivals 2015. Am Stand der Scotch Malt Whisky Society lies ich mir diesen besonderen Tropfen nicht entgehen 😉 Zur Society:Die Scotch Malt Whisky Society geht zurück auf einen Freundeskreis, der Ende der 70er-Jahre des letzten… Weiterlesen Laphroaig 1996 SMWS 29.157