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Am 4. Mai 2018 um 19h findet unser Spezialtasting beim Seewirt in Zell am See statt.
Die Single Maltsdes Abends haben alle einen speziellen Hintergrund. Entweder zu einem besonderen Anlass abgefüllt oder nur in der Brennerei zu bekommen:
Glenlossie 1995 – Gordon & MacPhail
Bauernbrot & hausgemachter Bärlauch Aufstrich
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Glengoyne Teapot Dram Batch 005 (Distillery only)
Langzeit gegarter Tafelspitz vom Jungrind mit Apfelkren und Anchovis Creme
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Chieftain’s 2004 – The Village – Limited Edition 2018
Orientalischer Couscous mit geräucherter Lachsforelle
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Benromach 2008/2017 Single Cask Franconian Edition 2018
Marchfelder Spargel mit Vanille Mayonnaise, Salzzitrone und Bärlauch
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Smoking Islay 2018 Blackadder RAW Cask exclusive for Germany
Geschmorte Rinderschulter mit Stampfkartoffel, Balsamico Schalotten und Sherry-Zwetschken Jus
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Isle of Jura 1993 – 22yo – Whisky Harz 2016
Panna Cotta vom Salzkaramell mit Honig Weizen Eiscreme
Anmeldungen zu dieser Verkostung bitte beim Funktionär eures Vertrauens
oder unter edei@whisky-circle.info
Kosten: € 70,- pro Person für Wasser, Whisky, Menü & Vortrag