Ein Kilchoman 2011 mit einem PX finish ist heute im Glas. Von Kilchoman habe ich ja bereits einige Single Malt Whiskys verkostet und war durchwegs zufrieden. Die Kombination rauchiger Isaly Whisky und die Reifung un PX-Casks mag ich ganz besonders gerne. Hier handelt es sich zwar nur um ein Finish… Weiterlesen Kilchoman 2011
Der heutige Kilchoman 2008 Small Batch Germany Exclusive wurde 2008 auf Islay gebrannt und verbrachte dann gut acht Jahre in zwei Sherry Casks. Wie es der Name dieser Abfüllung bereits verrät, wurde dieser Single Malt Whisky exklusiv für den deutschen Markt abgefüllt. Kilchoman aus Sherry Casks mag ich, also freue… Weiterlesen Kilchoman 2008
Limitiert auf 7.000 Flaschen, gereift in Douro Valley Red Wine Casks, gebrannt 2012 und im Jahr 2017 in die Flaschen gefüllt – das ist der Kilchoman 2012 Red Wine Cask Matured. Die kleine Islay Brennerei Kilchoman bringt seit einiger Zeit sehr spannende Experimente auf den Markt. Besonders gelungen fand ich… Weiterlesen Kilchoman 2012 Red Wine Cask Matured
Zu Kilchoman wurde schon viel gesagt und geschrieben. Der Single Malt aus dieser kleinen Islay-Brennerei wird von den Whiskyliebhabern weltweit geschätzt. Nicht zu unrecht wie ich meine! Dort hat man von Anfang an Whisky auf hohem Niveau abgeliefert und sich damit eine starke Fanbase aufgebaut. Heute habe ich den Kilchoman… Weiterlesen Kilchoman Original Cask Strength 2010
Kilchoman Loch Gorm 2016 ist inzwischen die vierte Auflage des Loch Gorm Single Malts von Kilchoman. Rauchiger Whisky in Fresh & Refill Oloroso Sherry Butts klingt von der Papierform schon fast unschlagbar, aber ob dieser Whisky die Erwartungen auch halten kann? Fakten zum Kilchoman Loch Gorm 2016 Produzent: Kilchoman, Islay Abfüller: OA Alkoholgehalt:… Weiterlesen Kilchoman Loch Gorm 2016
Heute im Glas: Kilchoman 2011 Sauternes Cask Matured. Gebrannt im Jahr 2011 und in die Flaschen gefüllt 2016. Ein fünfjähriger Single Malt Whisky von der Insel Islay mit einer speziellen Reifung in Sauternes Fässern. Von der Papierform schon mal genial – darum war er auch so schnell vergriffen bzw. im… Weiterlesen Kilchoman 2011 Sauternes Cask Matured
Für die 2014er Abfüllung für den Whisky Circle Pinzgau hatten wir eine ganz klare Vorstellung: Ein rauchiger Islay-Malt aus einem Sherryfaß musste es werden. Wir hatten bereits ab dem Jahresbeginn unsere Fühler ausgestreckt, aber es ergab sich einfach nix richtiges. So fuhr ich im Juni nach Schottland mit der fixen Idee… Weiterlesen Kilchoman 2009 PX Cask Finish
Der Kilchoman Coull Point ist die erste Sonderabfüllung von Kilchoman die exklusiv für die Travel-Retail-Kette „World of Whiskies“ entworfen wurde. Benannt wurde diese limitierte Abfüllung nach einer felsigen Landzunge eine halbe Meile nördlich von Machir Bay. Die Single Malts von Kilchoman konnten uns bisher immer überzeugen, also gehen wir auch… Weiterlesen Kilchoman Coull Point
Kilchoman hat diese Woche eine neue Standardabfüllung angekündigt. Benannt wurde diese reine Sherryfaßabfüllung (5 Jahre Oloroso Sherry Butts & 6 Wochen Oloroso Sherry Hogsheads) nach dem großen See auf der Insel Islay – „Loch Gorm“. Fakten: Alkoholstärke: 46% ABV Auflage: 10.000 Preis: €67,- Bei der Wiener Whiskymesse soll es den… Weiterlesen Kilchoman Loch Gorm