Erlebe einen unvergesslichen Abend mit der schottischen Whisky-Destillerie Kilchoman! Am 12. Dezember laden wir dich herzlich zu einem exklusiven Whiskytasting im Restaurant Kupferkessel in Zell am See ein. Durch den Abend führt Emma McHarrie, die renommierte Brand Ambassador von Kilchoman. Kilchoman ist eine der bekanntesten und unabhängigen Destillerien auf der… Weiterlesen Kilchoman Tasting with Emma McHarrie
So, der April war für mich persönlich sehr stressig, deshalb mussten meine Tasting Notes ein wenig ruhen, aber jetzt habe ich wieder Kapazitäten, weshalb ich gleich an meinem ersten Whiskeyfreitag nach der verlängerten Osterpause auf die Grüne Insel, genauer gesagt nach Limerick, zurückkehre, es gibt einen Thomond Gate. Über Thomond… Weiterlesen Thomond Gate The Clash of the Ash
Heute ist wieder Whiskeyfreitag, oder doch Whiskyfreitag? Naja, wir sind zwar wieder auf der Emerald Isle, aber bei Waterford schreiben sie den Whisky trotzdem ohne „e“. Egal, ihr wisst, was ich meine. Kollege Rainer hatte ja schon den einen oder anderen Waterford im Glas und auch hier beschrieben. Ich muss… Weiterlesen Waterford Hook Head 1.1
Wir haben wieder Whiskyfreitag, und wie ihr schon seht, geht es heute erneut nach Islay, so wie letzte Woche. Wir haben wieder einen Ardbeg im Glas. Neben der Core Range und den ganzen Sonderabfüllungen hat Ardbeg im 22er Jahr auch noch eine Reihe für die Travel Retail Shops ins Leben… Weiterlesen Ardbeg Smoketrails 2
Am heutigen Whiskyfreitag schauen wir ausnahmsweise mal nicht nach Irland, sondern auf eine Insel, die wir von der nordirischen Causewaycoast aus sieht, und zwar nach Islay, genauer zu Ardbeg. Wir alle kennen das ja, Ardbeg haut immer wieder in mehr oder weniger regelmäßigen Abständen Sonderabfüllungen und Committee Releases auf den… Weiterlesen Ardbeg Anamorphic
Wir haben wieder Whiskeyfreitag, und was machen wir da? Richtig, es gibt wieder etwas aus einer der spannendsten Destillerien der Emerald Isle, und zwar aus Killowen. Die Killowen Distillery befindet sich ja im gleichnamigen Ort in den Mourne Mountains im County Down in Nordirland. Wir waren dort im September letzten… Weiterlesen Killowen Rum & Raisin
Wie die meisten Leute wissen, bin ich zwar ein alter Ire, aber natürlich kommt man als Whisky Connaisseur nicht am Scotch vorbei. Deshalb habe ich am heutigen Whiskyfreitag mit einem Dalmunach etwas aus der Speyside zum Verkosten ausgewählt. Die Dalmunach Distillery gibt es noch nicht lange, sie ist seit 2015… Weiterlesen Dalmunach 2015 Cl
Heute haben wir wieder Whiskeyfreitag, und zum zweiten Mal hintereinander geht es nach Dingle. Seit Herbst 2022 ist dort die sogenannte „Wheel of the Year“ Series am Start, mit der die keltischen Feste im Jahreskreis gewürdigt werden. Begonen hat man das mit dem Samhain, weiter gings mit Lá ´le Bride,… Weiterlesen Dingle Grianstad an Gheimhridh
Nach einer kurzen Weihnachtspause gehts mit unserem Whiskeyfreitag wieder weiter. Und da kommen wir zu einem der Höhepunkte unserer Reise nach Irland im September des Vorjahres, nach Kilbeggan. Diese Brennerei wurde ja im Jahre 1757 gegründet und ist somit tatsächlich die älteste, aktuell noch in Betrieb befindliche Whiskeybrennerei weltweit. Mitte… Weiterlesen Kilbeggan 11yo
Heute haben wir mal wieder Whiskeyfreitag, und was machen wir da? Richtig, wir begeben uns wieder mal auf die grüne Insel und heute gehts nach Connacht, eine der vier historischen Provinzen Irlands. Um ganz genau zu sein, gehts heute zur Connacht Distillery, die sich in Ballina befindet im County Mayo.… Weiterlesen Connacht Single Cask für Deutschland