Am 16. März 2012 fand im Cafe Seegasse das letzte Tasting des Whisky-Circle Pinzgau statt. Die perfekte Kombination aus asiatischer Küche vom Auhof in Kaprun und schottischem Whisky überzeugte die 23 Teilnehmer. Besonderen Anklang fand die neue Vereins-Abfüllung, der Imperial 1995. Dieser Single Malt durfte 16 Jahre in einem Ex-Bourbon Barrell und in einem Ex-Sherry Octave Fass reifen.
Neben dem Imperial aus der Whisky Circle Pinzgau Collection wurden folgende „Tropfen“ verkostet:
- Aberlour 10yo, OA 40%
- Dalmore 1994 10yo, Chieftain´s Choice 63,5%
- Fettercairn Fior OA, 42%
- Double Barrel 9yo, Ardbeg & Glenrothes 46%
- Clynelish 1991 17yo, Chieftain´s Choice 46% Refill Butt
- Bunnahabhain Toiteach OA, 46%