Der heutige Whiskey, The Irishman Founder’s Reserve, ist eine Komposition (ein Blend) aus 70% Irish Malt Whiskey und 30% Pure Pot Still Whiskey. Die Marke The irishman gehört zur Walsh Whiskey Distillery, der Whiskey dafür wird aber noch in der New Midleton Distillery produziert.
Diese Verkostung gehört auch zu unserer kleinen „Irish Whiskey Session 2018“ als Vorbereitung auf den heurigen St. Patricks Day;-)
Fakten zum The Irishman Founder’s Reserve
Produzent: New Midleton Distillery, Irland
Abfüller: OA (Walsh Whiskey Distillery)
Alkoholgehalt: 40 % ABV
Inhalt: 0,7 Ltr.
Distilled: ka
Bottled: ka
Alter: 3 Jahre (NAS)
Faß: ka
Meine Notizen
Farbe: altes Gold (Farbstoff)
Nase: typische Irish Whiskeynoten, viel Apfelsaft, Vanille, Zitrus, Haribofrüchte, weißer Pfeffer, ein wenig Lösungsmittel, Blumenwiese, Melone
Gaumen: Apfelsaft, Melone, Zitrus, Klebstoff, Karamell, jugendlich, Eiche, weiße Schokolade
Abgang: mittellang – Zitrus, Karamell, Eiche, Gewürznelken, weiße Schokolade
Meine Bewertung: Ich gebe 81 Punkte für den The Irishman Founder’s Reserve. Ein passabler Small Batch Irish Whiskey aus der New Midleton Distillery. Weitere Fakten und Bewertungen zu diesem Tropfen gibt es natürlich wieder auf www.whiskybase.com.
Disclaimer: Die Flasche The Irishman Founder’s Reserve wurde uns kostenlos von Mountain Spirits Österreich zur Verfügung gestellt!
