Ja was macht der denn da? Sonst immer die Iren und da bekommen wir mal wieder einen Schotten geboten?
Naja, klar, ich mag irische Whiskeys sehr gerne und bin verhältnismäßig tief in dieser Welt drin, aber ich möchte doch vermeiden, Scheuklappen aufzusetzen. Und ganz ehrlich, in Schottland wird halt auch richtig gutes Zeug produziert.
Wie an anderer Stelle bereits mal erwähnt bin ich ja auch Mitglied in der SMWS und bestelle mir da auch immer wieder die eine oder andere Flasche.
Und vor kurzer Zeit war ich da bei der Ersatzveranstaltung für das ausgefallene Salzburger Whisky Weekend.
Dort durfte man einige verschiedene Abfüllungen der Society probieren, man bekam einen kleinen Überblick über die Range. Und das schöne dran: von den angebotenen Abfüllungen waren 90% aus dem Ex-Bourbon Fass, also meinem aktuellen Beuteschema entsprechend.
Die Qualität der dort verkosteten Tropfen war durchwegs sehr gut, also das Niveau war doch recht hoch.
Und diesen Ledaig habe ich mitnehmen müssen, weil ich einerseits Ledaigs einfach mag (Kuhstall ist für einen Pinzgauer Bergbauernbuam halt Heimat) und andererseits kann man doch nicht von so einer Veranstaltung weg ohne noch etwas Wegzehrung.
Mal schauen, ob der Name „Das Salz in der Schaluppe“ gerechtfertigt ist.
Fakten zum Tobermory SMWS 42.80
Produzent: Tobermory Distillery, Isle of Mull, Schottland
Abfüller: SMWS
Alkoholgehalt: 58,4 % ABV
Inhalt: 0,7 Ltr.
Distilled: 29.03.2007
Bottled: k.a.
Alter: 14 Jahre
Fass: Refill ex-Bourbon Hogshead
Meine Notizen
Farbe: Mustakteller
Nase: Asche, süß, etwas fischig (ich kanns nicht genauer eingrenzen, Fischtrauma aus der Jugend), unweigerlich Kuhstall, Salz, süße Gummibären
Gaumen: Süßer Rauch, Gummibären, salzig, kräftig, Karamell
Abgang: lang, Ananas, Salz, Rauch, etwas Holz
Meine Bewertung: Ich gebe 88 Punkte für den Tobermory SMWS 42.80. Da fühlt sich der Pinzgauer Bergbauernbua zuhause. Weitere Bewertungen zu diesem Single Cask Whisky gibt es auch wieder auf www.whiskybase.com.
